-
champigons stroganoff
(04/04/2012
publié dans : plat principal
)
Voilà un stroganoff riche et charnu un plat végétarien fait avec des champignons frais, et a servir avec des nouilles aux œufs ou en accompagnement d'une viande grillée. Il est rapide à faire et ... -
-
Tartelettes à l'abricots façon oeuf au plat
(02/04/2012
publié dans : pâtisseries
)
Voilà de simple tartelettes aux abricots qui porte la confusion avec des œufs au plat en effet c'est du fromage blanc un peu gélifié garni au centre d'un oreillon d'abricot et de graines de pavot ... -
Pain de mie marbré
(01/04/2012
publié dans : vienoiseries et brioches
)
-Un pain de mie marbré visuellement époustouflant , gustativement il a le même goût que le pain de mie nature , il a une superbe texture que vous pouvez déguster avec une bonne confiture ou une ... -
paskha
(28/03/2012
publié dans : desserts
)
Paskha est dessert riche en fromage sucré aéré qui est traditionnellement servi dans les foyers russes on le retrouve souvent sur leur table de pâques ,Fabriqué avec du fromage d'agriculteurs ... -
rainbow cake
(26/03/2012
publié dans : pâtisseries
)
Voilà le rainbow cake "le gâteau arc en ciel" un condensé de couleur qui égayera les pupilles de vos enfants une multitude de couches de génoises de différentes couleurs garnit d'une crème au ... -
partenariat zalando
(26/03/2012
publié dans : concours
)
Aujourd'hui pas de recettes de cuisine et on s'éloigne complètement de ça je voulais vous parlez de mon nouveau partenariat Zalando, qui est une société d’e-commerce spécialisée dans la vente en ... -
carotte en pâte feuilletée garnie d'oeufs brouillés
(21/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
voilà une façon amusante de préparer des cornets feuilletés colorés en orange garnis d’œufs brouillés, une illusion de manger des œufs dans une carotte une idée qui comblera les enfants! à servir ... -
chaussons de pâques
(21/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
-Voilà de délicieux chaussons de pâques aux œufs durs et champignons qui illustre parfaitement l'esprit festif de pâques mais qui peuvent être réaliser toute au long de l'année à présentée en ... -
Oeufs au chocolat fourrés de mousses de framboises pistaches
(20/03/2012
publié dans : desserts
)
Pour assurer une finition délicieuse et tape à l’œil pour votre menu de pâques je vous propose une présentation de la mousse aux framboises et pistaches dans des œufs de pâques au chocolat, pour ... -
Oeufs au chocolat fourrés à la mousse de framboises pistaches
(20/03/2012
publié dans : desserts
)
Pour assurer une finition délicieuse et tape à l’œil pour votre menu de pâques je vous propose une présentation de la mousse aux framboises et pistaches dans des œufs de pâques au chocolat, pour ... -
nids croustillant au chocolat et ses oeufs de pâques au chocolat
(19/03/2012
publié dans : pâtisseries
)
Voilà de petites gâteries à préparer pour pâques des petits nids de corn-flakes au chocolat blanc coloré roulés dans de la noix de coco et garnit d'un peu de pâte à tartiner et des œufs au ... -
crumble au poulet et pommes aux saveurs indiennes
(15/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
Voilà un crumble au poulet et pommes que j'ai découvert chez lulu du blog la dinette de douda en faites je suis tombée sur la photo de son plat sur foodreporter. -Du poulet aux pommes parfumé au ... -
Bavarois au deux chocolat en nids de pâques
(13/03/2012
publié dans : pâtisseries
)
En certaines occasions comme pâques un gâteau ou un dessert standard peut se transformer en un magnifique gâteau qui enchantent les yeux et régalent nos papilles place à un bavarois aux deux ... -
Soupe de maïs
(12/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
voilà une soupe de maïs assez sucrée à base de lait et de crème délicatement parfumée de safran une recette facile et rapide avec des ingrédients qu'on a généralement sous la main en tout cas une ... -
champignons farcis
(12/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
-une recette de champignons farcis à la mode orientale; de la viande hachée agrémentée de cannelle ,de curcuma et de gingembre parfumée de coriandre ; en tout cas une belle rencontre du champignon ... -
berkoukes
(11/03/2012
publié dans : plats algériens
)
le berkoukes est un plat Algérien qui occupe une grande place dans la cuisine de l'ouest Algérien dont je suis originaire traditionnellement il est préparé lors de l'arrivé d'un nouveau né et puis ... -
Aumônière de poulet à l'asiatique
(10/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
Pour de croustillantes et sympathiques bouchées à servir à l'heure de l'apéritif ou en entrée, voici des aumônières de poulet aux saveurs Asiatique. -Elles sont réalisées sur fond de carrés de ... -
Pâte à wonton
(10/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
-La pâte à wonton est une recette chinoise tout simplement facile et rapide surtout pour ceux d'entre nous qui aiment faire tout maison malgré de multiples recettes de pâte à wonton celle-ci est ... -
Biscuit à la noix de coco en nids de pâques
(09/03/2012
publié dans : pâtisseries
)
-Pour célébrer Pâques je vous propose de jolis biscuits à la noix de coco colorée en forme de nids garnis d'amandes fourrées au chocolat ,une pâte qui ne contient pas d’œufs seulement du fromage ... -
pain aux bananes
(05/03/2012
publié dans : vienoiseries et brioches
)
Voilà un pain aux bananes et noix un classique Canadien et même anglo-saxons qui allie saveur sucrée à la douceur de la cannelle parfumé également de sirop d'érable une sorte de cake à déguster à ... -
Muffins aux carottes et au cumin
(02/03/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
je vous propose des muffins aux carottes et cumin une association de goût typiquement orientale à présenter à l’apéritif ,en entrée ou même en plat unique lors d'un repas léger accompagné d'une ... -
Filets de rougets et fenouil
(01/03/2012
publié dans : plat principal
)
voilà un plat gorgé de soleil filet de rouget au pesto sur un lit de de fenouil au citrons confits, des saveurs italiennes qui se marient à merveille avec le rouget une association assez courante ... -
Pizza au chèvre et noix
(29/02/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
La pizza est consommée aussi bien en apéritif que pour le déjeuner ou lors du dîner La réussite d’une pizza résulte d’un savoir-faire dans la préparation de la pâte, la gestion de sa cuisson et ... -
Recette poppadums ou pappadums
(29/02/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
Les poppadums (également nommés de plusieurs autres noms : papad, pappadums,...) sont des sortes de "chips" Indiennes servies généralement en accompagnement d'un repas typique. Confectionnées à ... -
gâteau au chocolat pommes au beurre de cacahuètes
(28/02/2012
publié dans : pâtisseries
)
voilà une belle combinaison de la pomme du chocolat rehaussé de beurre de cacahuètes un gâteau à déguster tiède pour apprécier toutes ses saveurs accompagné de sirop d'érable pour une combinaison ... -
Beignets tunisien les yoyo
(27/02/2012
publié dans : gateaux algériens
)
-Les beignets tunisien les yoyo , sont une pâtisserie orientale qui fait partie des fleurons de la cuisine Tunisienne ces beignets sont parfumés à l'orange, citron et eau de fleurs d'oranger après ... -
tagliatelles de crêpes framboises pistache
(26/02/2012
publié dans : desserts
)
Voici une façon originale et raffinée de déguster des crêpes . Celles-ci sont découpées en tagliatelles (possible tant en version salée que sucrée) parfumée à la vanille puis le tout est joliment ... -
crêpes crumble aux cerises
(24/02/2012
publié dans : desserts
)
Encore une belle variante de crêpes aux cerises que j'ai concocté , toute simple et très facile à préparer. Ces délicieuses crêpes dont la texture est allégée par un blanc d'oeuf sont légèrement ... -
boulettes de poulet au citron à la menthe et graines de sésames
(24/02/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
-Voilà de simples boulettes de poulet à préparer rapidement elles sont parfumées au citron et menthe fraîche et de quelques épices; de la paprika et curcuma elle sont enrobées de graines de ... -
Beignets italiens bomboloni
(23/02/2012
publié dans : vienoiseries et brioches
)
-Envie d'une pause sucrée ou un goûter pour le quatre heures de vos bambins ou même pour le carnaval , voilà des beignets italiens irrésistible qu'on peut garnir . -cette pâte à beignets est très ... -
Pâte à tartiner au chocolat au piment d'espelette.
(22/02/2012
publié dans : vienoiseries et brioches
)
Une pâte à tartiner colorée en saveurs relevé d'une pointe de piment d'espelette à tartiner sur des crêpes, des tartines ou même en salé à l’apéritif sur des toasts ,une recette simple et rapide! ... -
beignets au lait d'amandes et graines de sésames
(21/02/2012
publié dans : vienoiseries et brioches
)
Voilà de savoureux beignets aux résonances orientales entièrement fait de lait d'amandes ils sont doux moelleux et exquis avec ces graines de sésames qui craquent en bouche ils seront parfait pour ... -
beignets exotiques au lait de coco
(20/02/2012
publié dans : vienoiseries et brioches
)
voilà des beignets assez exotique à base de lait de coco et de ghee(beurre clarifié)une recette simple et facile rien de sorcier je vous assure , par contre ils ont une texture légère et très ... -
Tajine aux cardons.
(16/02/2012
publié dans : plats algériens
)
Ce tajine aux cardons est très prisé dans la cuisine maghrébine il existe plusieurs façons de le cuisiner il est cuit généralement avec de la viande d'agneau il est parfumé agréablement de ... -
Médaillon de lotte sur fondu de jeunes pousses d'épinards et ses galettes de polenta et concassés de tomate poivron
(14/02/2012
publié dans : plat principal
)
La lotte est un poisson à texture très fondante elle peut être cuite comme la viande vue que sa chair est ferme par contre elle est fade donc n'hésitez pas à la mariée avec des saveurs corsées ... -
Macarons pop's,macarons...
(14/02/2012
publié dans : pâtisseries
)
les macarons sont toujours appréciés ils sont déclinable à l'infini côté goût mais côté présentation on a deux coques collées avec une garniture et pour juste bien les présenter on leur ajoute un ... -
cheesecake aux fruits de la passion
(13/02/2012
publié dans : desserts
)
Voilà un cheesecake frais onctueux au goût exotique pour égayer la fin de votre repas de la Saint-valentin ou tout autre occasion, la base biscuitée et parfumée avec un soupçon de gingembre et ... -
panna cotta au chocolat
(11/02/2012
publié dans : desserts
)
Une savoureuse panna cotta au chocolat noir qui nage dans une sauce de cerises noires,un dessert parfait pour la saint-valentin ou tout autre évènement,c'est une crème très onctueuse qui se sent ... -
blinis aux tomates confites.
(10/02/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
l'Italie s'invite à votre table avec ces savoureux blinis aux tomates confites garnis de ricotta au pesto et de saucisson sec un concentré de saveurs pour bien commencer un repas qui sera ... -
Feuilletés d'amour.
(09/02/2012
publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
)
-Saint-Valentin rime avec dîner romantique et pour bien commencer la soirée je vous propose de superbes mise en bouche ,des feuilletés d'amour en forme de coeur et aux bonnes saveurs grecques une ...
