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Jeudi 26 janvier 2012
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-ça vous dit de faire son propre lait d'avoine à partir de flocons d'avoine et de l'eau , un lait que vous pourrez utiliser pour vos dessert ,vos crêpes en remplaçant le lait habituel par ce lait végétal ,sachez que l'avoine à pleins de vertus il absorbe l'eau même dans le corps humain et si vous le consommer en dessert lors d'un repas ses fibres se mélangent aux aliments et se gélifient, il lutte contre le diabète fait baisser le cholestérol en tout cas il présente pleins de vertus!
-Ingrédients:pour 60cl de lait d'avoine
-40g de flocons d'avoine.
-eau pour le trempage.
-1litre d'eau.
-Préparation:
-Trempez les flocons d'avoine dans de l'eau dans 5 fois leurs volume toute une nuit.
-Filtrez les flocons en les rinçant.
-Versez les flocons d'avoine dans une casserole avec 1 litre d'eau et portez à ébullition ,baissez le feu et laissez cuire pendant 45minutes en mélangeant.
-Laissez refroidir et mixez et puis filtrez le lait en récupérant le lait qui se conserve 2jours au frais.
Par linda
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Communauté : Â nos recettes
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Publié dans : desserts
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j'adore, j'adore et j'adore.
merci
Delphine
une recette simple , à essayer ............
super idée, très interessant, j'ignorais toutes ses vertus, très bon à savoir, merci pour cette recette!
bravo ma chére ton blog et magniifique je vais tinscrire chez moi ,je vin d'ouvrire un blog j'attendrer ton pasage merci bien
merci oum mohamed mais ton lien ne fonctionne pas envoie moi le lien de ton blog je n'arrive pas avec celui que tu as enregistrer
si j'ai bien compris tu jettes la 1ère eau qui a servi à faire tremper ?
en tout cas c'est très intéressant !!!
bisous