Jeudi 26 janvier 2012 4 26 /01 /Jan /2012 09:45

-ça vous dit  de faire son propre lait d'avoine à partir de flocons d'avoine et de l'eau , un lait que vous pourrez utiliser pour vos dessert ,vos crêpes en remplaçant le lait habituel par ce lait végétal ,sachez que l'avoine à pleins de vertus il absorbe l'eau même dans le corps humain et si vous le consommer en dessert lors d'un repas ses fibres  se mélangent aux aliments et se gélifient, il lutte contre le diabète fait baisser le cholestérol en tout cas il présente pleins de vertus!

 

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-Ingrédients:pour 60cl de lait d'avoine

 

-40g de flocons d'avoine.

-eau pour le trempage.

-1litre d'eau.

 

 

 

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-Préparation:

 

-Trempez les flocons d'avoine dans de l'eau dans 5 fois leurs volume toute une nuit.

-Filtrez les flocons en les rinçant.

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-Versez les flocons d'avoine dans une casserole avec 1 litre d'eau et portez à ébullition ,baissez le feu et laissez cuire pendant 45minutes en mélangeant.

-Laissez refroidir et mixez et puis filtrez le lait en récupérant le lait qui se conserve 2jours au frais.

Par linda - Communauté : Â nos recettes - Publié dans : desserts
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