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-Bonsoir, à l'occasion du mawlid enabawi charif(naissance du prophète mohamed sala allah 3layhi wasalam) j'ai préparé cette tamina alias takneta à base de semoule grillée enrobée de miel et de beurre.
et au passage je vous souhaite une bonne et belle fête de mouloud!
-Ingrédients:
-250g de semoule moyenne.
-125g de beurre.
-125g de miel.
-amandes en poudres,pignons de pins pour la décoration.
-Préparation:
-dans une poêle faites griller la semoule pendant au moins 5min.
-dans une grande casserole faire fondre le beurre et le miel et puis rajouter la semoule grillée par dessus et mélanger puis retirer du feu, mettre dans une assiette et décorer selon votre inspiration.