Boulghour aux saveurs grecques. - La-cuisine-de-mes-racines

Boulghour aux saveurs grecques.

17:05 by

-Bonjour, un peu débordée ces jours-ci je ne trouve même pas le temps de vous poster des recettes, je vous propose aujourd\’hui une entrée simple “Boulghour aux saveurs grecques” sans plus tarder voilà la recette.

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-Ingrédients:

-250g de boulghour.

-1/2 oignon émincé.

-1 tomate coupée en dès.

-1/2 boite d\’olives noir dénoyautées.

-100g de féta.

-sel et poivre.

-persil et coriandre hachée.

-l\’huile d\’olive.

-vinaigre.

-1/2 cc de moutarde.

 

-Préparation:

mettre le boulghour cuire dans de l\’eau salée et puis laissez gonfler.

-mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélangez , dans un petit bol réalisez votre vinaigrette avec l\’huile d\’olive, le vinaigre et la moutarde et puis salez poivrez et versez sur votre salade et mélangez et réservez au frais jusqu\’au moment de servir!

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-Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

18 commentaires to “Boulghour aux saveurs grecques.”

  1. yo dit :

    miam! j’aime beaucoup cette version de boulgour…

  2. khadija dit :

    salamoua3laik Linda

    ne t’excuses pas tu es toute pardonnée avec toutes les douceurs que tu nous présentes…machaAllah il faut bien que tu souffles un peu de temps en temps,

    ton boulghour est trés appétissant 😉 merci pour tout Linda

    belle soirée

  3. CLEMENCE dit :

    ce sont des saveurs que j’aime beaucoup…

  4. Karine dit :

    J’adooooore ce genre de petit plat, tout simple et tout leger.
    Bonne journee Linda et a bientot.

  5. jamais testé, merci pour la découverte!

  6. Amélie dit :

    Jamais goûté, une assiette bien appétissante en tout cas ! 😉
    Bonne journée, bises

  7. bouchra dit :

    un délice ma chère bisous++

  8. oumy val dit :

    moi aussi je l’aime beaucoup comme ça!

    c’est pareil aussi je me sens débordée en ce moment et pareil pour d’autres, pourtant les journées sont plus longues!!! bizarre!!! allez bonne journée bizzz!

  9. Mériem dit :

    a+++

     

     

     

     

  10. drissia dit :

    c’est très appétissant!!!

    Bises et Bon mercredi**

  11. Rachida dit :

    ça à l’air bien, yatek assaha pour ce partage

  12. oumsouhaib dit :

    sublime cette salade avec le soleil qui arrive c’est parfait!pas facile de s’organiser…moi aussi ya des jours ou s’est impossible!!!bisous

  13. Hanane dit :

    un petit coucou superbe ta recette

  14. Julie dit :

    C’est génial pour manger dehors avec ce beau temps ^^

  15. bigmumy dit :

    C’est bien rafraichissant et douces saveurs !!! bisous 

  16. nadia dit :

    J’en parlais il y a quelques jours à ma mère, trop envie d’en manger mais plutôt le turc lol. Bisous

  17. easycooking dit :

    Ca sent l’été tout ça !! 🙂

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