Bun's au thon. - La-cuisine-de-mes-racines

Bun’s au thon.

06:00 by

-Bonsoir, je vous reviens avec une recette de bun\’s au thon , des petits pains farcis au thon qu\’on peux servir en entrée voilà la recette.

2010-08-26 0013

-Ingrédients:

-500g de farine.

-25cl de lait tiède.

-1 oeuf + 1 autre pour la dorure.

-sel.

-1cas de sucre.

-1 sachet de levure boulangère déshydratée.

-70g de beurre.

-graines de sésame et de nigelle.

-Farce:

-1 boite de thon .

-persil.

-olives noir coupées en dès.

-sel et poivre.

-fromage râpé.

2010-08-26 0014

-Préparation:

-mettre tous les ingrédient dans la cuve du pétrin sauf le beurre, mettre à pétrir et puis rajoutez le beurre et continuez à pétrir, laissez votre pâte levée couverte d\’un torchon pendant une heure , elle doit doublé de volume.

-dégazez votre pâte sur un plan travail et puis divisez et 10 petites boules et puis aplatissez chaque boule et garnissez le centre de la préparation.

-Fermez délicatement et soudez et puis disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson , badigeonnez de dorure à l\’aide d\’un pinceau et parsemer de graines de sésame et de nigelle et  laisser lever pendant 15 min  et puis mettre au four chaud à 180c° pendant  20 à 25 min.

2010-08-26 0012

             -Je vous souhaite une belle réalisation et très bonne dégustation !

                       -SAHA FTOURKOUM!!

Rendez-vous sur Hellocoton !

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

32 commentaires to “Bun’s au thon.”

  1. nibele dit :

    c’est bientot l’ecole alors tes buns je vais les glisser dans les cartables de mes jumeaux

    bisous et saha shourkoum!!)

  2. linda dit :

    sert toi avec plaisirs saha shourkoum bise 😉

  3. narjisse dit :

    très joli et sûrement très bon!!

    c’est vrai que c’est ce genre de recettes salées que j’affectionne beaucoup en cette période de Ramadan!

  4. llysa dit :

    bonjour linda, miamiam ces petits buns ! bravo ma chére, bonne journée bisous

  5. red dit :

    ils sont beaux et délicieux ………….

    bon lundi ………..

  6. chilubru dit :

    ah ben voilà ! je cherchais une recette !!j’ai trouvée je la glisse dans mes recettes à tester !!

  7. oum Elyas dit :

    j’aime déjà la version aux fromages alors au thon ca doit être trop bon.

    Bisous et saha ftourkoum

  8. Eliane dit :

    Bonjour,  Linda, un délice que ces buns bravo !!
    L’automne serait il déjà là ?

    Il pleut, vente, en un mot il fait froidBelle journée du
    lundi   a bientôt

  9. sonia dit :

    hier soir je voyais la petite photo de ces buns sur ton site et je ne trouvais pas la recette!! j etais trop contente ce matin de recevoir un mail qui disai que tu l avais mis en ligne!! je vais
    peut etre l essayer aujourd hui!! merci beaucoup!

  10. louisa loulou dit :

    chose promis ,chose due!!!ya3tik essaha linda …tes buns sont supers et certainement delicieux et legers….baraka allahou fik

  11. grazi dit :

    miamm, ça doit etre délicieux!!!!

  12. Rima dit :

    ça donne envie de les tester,ils sont super beaux!

    bravo Linda

    bisous saha ftorek

  13. RATIBA dit :

    hummmm ichahi ya linda yatik essaha bisous saha ftourek

  14. yo dit :

    j’ai faim!!

  15. bouchra dit :

    superbe pour le ftour bisous ma chère

  16. mounia dit :

    Ma belle lynda, ramadan karim moubarek inchalah, yatik asaha pour ces superbes buns que j adore!

    Je t embrasse , et te souhaite d avoir un saha ftour

    Biz, clic

  17. Géranium dit :

    Hmmmm, ça doit être délicieux, merci pour cette recette

  18. wahiba dit :

    tbarkallah alik ya laaziza,t’as un super blog gros bisous et bon week-end.

  19. Nadia dit :

    Ils ont l’ai trop bon tes bun’s, à tester !!!

  20. fadela dit :

    ça donne envie ,ça donne faim +++

  21. hanane912 dit :

    un vrai delice ce blog et bravo

  22. Lilaschouette dit :

    Likou Linda miamm qu’ils sont beaux bravo!

    Bonne journée Bisous

  23. Saléha dit :

    Coucou ma chére,un succulent bun s au theon comme j’aime!miam j’en prends un!ah au fait y’a un concours sympa qui s’organise sur le blog de sandrine si ça t’interesse:

    http://mimitouti.over-blog.com/article-concours-sur-le-theme-des-bonbons-91011578.html

  24. Super idée ! J’aurais pas penser à les “farcir”, quelle noob ! La pâte est faisable sans robot ?

  25. Daphné dit :

    Hummm ça me donne envie, bon weekend

  26. artemis dit :

    Bonjour,

    Merci, pour la recette.

     

    bonne journée

  27. Wafia dit :

    Bon retour Linda, et j’éspere que tu va bien.

    Un retour en force, ces Bun’s sont superbes, bravo.

    Bon wek’end.

    Bises.

  28. Clemence dit :

    que c’est bon ces pains farcis !

  29. salima dit :

    j’aime beaucoup ces buns au thon , pour changer de la viande hachée ! bises

  30. oum yacine dit :

    surement un délice tes bun’s .merci pour la recette .bisous

  31. touri51 dit :

    merci du partage

  32. Asmali dit :

    hummm ils sont l’air succulents!!

    bisous

Laisser un commentaire

Votre commentaire

Répondez à cette question pour valider le formulaire. Merci d\'avance. *