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confiture de lait express(facile,inratable)

22:40 by

Confiture de lait(dulce de leche)

une confiture de lait express,facile et inratable,rien de plus facile! cuite à la cocotte minute pour cela  il vous faudra juste une boite de lait concentré sucré, vous obtiendrez une confiture couleur caramel mou très onctueuse qui plaît aussi bien sur une tartine qu\’en pâtisseries testez-la vite si ce n\’est pas encore fait!

 

-Bon à savoir:la confiture de lait est originaire de la région normande ou le lait est beaucoup produit, cette confiture est aussi populaire dans les pays latinos et on la retrouve aussi en espagne et le portugal sous les noms <<dulce de leche>> et <<doce de leite>>, il existe plusieurs façons d\’obtenir la confiture de lait la traditionnelle cuire le lait et le sucre longuement et lentement dans une casserole ou une autre version cuire le lait concentré sucré au four…

confiture de lait express,facile ,inratablehttp://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//wp-content/uploads/2013/02/confiture-de-laiit2.jpg

Temps de préparation : 2 min   Temps de cuisson : 40 min  Total : 42 min  

-Ingrédients:

-1 boite de lait concentré sucré

 

Préparation:

-Poser la boite lait concentré fermé au fond d\’une cocotte minute et remplir d\’eau.

-Mettre sur feu vif dès le sifflement de la soupape baisser le feu et compter entre 30 et 40min de cuisson selon la couleur désirée

-Laisser refroidir complètement

-Ouvrir délicatement ,elle se conserve deux mois au réfrigérateur .

 

recette tirée de maxi cuisine

http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//wp-content/uploads/2013/02/confiture-de-lait-1.jpg


patisseries, petit-déjeuner, dessert, gateau, cuisine rapide, Dulce de lèche,sablés

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La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

6 commentaires to “confiture de lait express(facile,inratable)”

  1. Mélusine dit :

    J’ai l’impresssion que c’est un pur délice, vu le nombre de recette que j’ai vu ces derniers temps. Je crois qu’il va falloir que j’y goute

  2. Daphne dit :

    Hmmmm il faut que je test à l’occas’ ^^ Bonne journée

  3. grazi dit :

    miamm!!!!!

  4. Loulou dit :

    je la fais comme ça aussi !

    bisous

  5. bigmumy dit :

    Elle a une belle couleur et bien lisse ta texture !!!! bises et bonne soirée

  6. mimi dit :

    Hummm j’adore

    Bisous mimi

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