Crème de mascarpone et coulis de framboise&banane. - La-cuisine-de-mes-racines

Crème de mascarpone et coulis de framboise&banane.

20:53 by

-Bonsoir , je reviens avec une petite réalisation crème de mascarpone et coulis de framboise&banane une recette rapide et facile à faire c\’est une crème de mascarpone très onctueuse elle se compose de mascarpone ,crème fouettée et yaourt grecque pour son onctuosité et d\’un coulis de framboise&banane parfumé au jus de citron , voilà ma recette.

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-Ingrédients:

-150g de mascarpone

-150g de yaourt grecque soit 1 pot de yaourt.

-15cl de crème fouettée.

-30g de sucre semoule.

-Pour le coulis:

-200g de framboises.

-1 grosse banane coupés en dès.

-le jus d\’un citron.

-3cas de sucre semoule.


-Préparation:

-Préparez votre coulis en mettant les framboises le jus de citron et le sucre dans une casserole et portez à ébullition au premier bouillon retirez du feu mixez votre mélange et puis rajoutez les dès de bananes et puis réservez au frais.

-dans une jatte mélangez le mascarpone et le yaourt grecques bien fouettez pour homogénéiser et rajoutez le sucre et mélangez.

-incorporez la crème fouettée (en chantilly) en plusieurs fois au mélange mascarpone.

-Dressez vos verrines mettre au fond de celle-ci 3cas de coulis dans chacune et versez par dessus votre crème et finir par une framboise ,, réservez au frais jusqu\’au moment de servir.

                  

  -Je vous souhaite une belle réalisation et une très bonne dégustation!!

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Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

18 commentaires to “Crème de mascarpone et coulis de framboise&banane.”

  1. khadija dit :

    une recette onctueuse, delicieuse et somptueuse (te moque pas j fais des rimes et j le pense hihihi)
    bisou

  2. zaiia dit :

    Bonsoir linda, c’est surement très bon
    Bonne nuit

  3. Amal bidawiya dit :

    j’aime bien ce genre de dessert
    biz et douce nuit
    a+*

  4. fatya dit :

    mmmmh! des verrines qui devaient être délicieusement bonnes
    1001 bisoux

  5. zahra dit :

    humme c’est bien frais pour l’été en tout cas!!
    merci linda pour ton passage sur mon blog sa me fait plaisir de connaitre du monde à travers la passion de la cuisine!!
    bzz et bonne journée

  6. linda dit :

    le plaisir est partagé bise 🙂

  7. oum Elyas dit :

    je testerai bien ta mousse au mascarpone, moi je la prépare juste avec de la crème liquide et du sucre je voudrai voir ce qu’apporte le yaourt.
    Bisous et merci pour ce délice

  8. bouchra dit :

    bonjour ma chère très appétissant avec cet chaleur bonne journée bisous

  9. belle recette comme toujours linda, bisou**

  10. dalila dit :

    slt ma chere,hum quel délice trop bon merci,bizzzz

  11. fafa dit :

    voilà un dessert bien frais comme je les aime… bravo linda… bi**

  12. faizouze dit :

    merci ma chere , passage du jour
    bisous

  13. ratiba dit :

    délicieux et tres présentable linda bisous
    dsl j’ai vue ton message sur face j’étais déconnecter bisous

  14. lolo dit :

    pour finir un repas copieux c’est parfait! un délice! bisous

  15. bigmumy dit :

    Elles sont trop belles tes verrines !! tu est une vraie pro !!
    bonne journée ()

  16. fatia dit :

    tres tres présentable tes verrines, bravo linda

  17. audrey dit :

    hum ces verrines me font de l’oeil!bisous:)

  18. ratiba dit :

    linda c’est celle ci ou bien celles que je voulais avant loll bisous 

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