Cuisine du Monde – La-cuisine-de-mes-racines http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com une Thu, 22 Feb 2018 10:16:19 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.5 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/wp-content/uploads/2011/12/cropped-logo-1-32x32.png Cuisine du Monde – La-cuisine-de-mes-racines http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com 32 32 recette bagel au saumon http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/recette-bagel-saumon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=recette-bagel-saumon http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/recette-bagel-saumon/#respond Thu, 22 Feb 2018 09:48:28 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/?p=23599 Bagel Le bagel est une délicieuse petite courronne de pain à base de farine ici bio souvent garni de fromage à tartiner et de saumon très connu en amérique du nord ce sandwich est tout un symbole hissé au rang de mets de choix, sa particularité réside dans la cuisson qui se fait en deux Continue Reading

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Fricassée tunisienne http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/fricassee-tunisienne-2/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fricassee-tunisienne-2 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/fricassee-tunisienne-2/#comments Thu, 15 Jun 2017 14:00:00 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//?p=10 Fricassée tunisienne     –Fricassée tunisienne ou fricassé tunisien sont   des petits sandwichs qui font partie de la cuisine tunisienne, préparés avec des petits pains frits.  vous pouvez les garnir a votre guise traditionnellement ils sont garnit de pomme terre cuite des œufs mais vous pouvez éventuellement ajouter du  thon des olives vertes ou noires ou même les garnir de Continue Reading

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couscous tfaya marocain http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/couscous-tfaya-marocain/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=couscous-tfaya-marocain http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/couscous-tfaya-marocain/#comments Fri, 14 Apr 2017 07:22:21 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/?p=23058 couscous tfaya marocain De nos jours beaucoup de personnes ont mangé au moins une fois un couscous mais rares sont ceux qui ont dégusté un couscous typiquement marocain le couscous tfaya un plat sucré salé fait essentiellement d’oignons caramélisés et de raisins secs dans une délectable sauce parfumée d’épices qu’on sert avec de l’agneau ou Continue Reading

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Agneau Korma http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/agneau-korma/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=agneau-korma http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/agneau-korma/#comments Wed, 05 Apr 2017 08:00:00 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//?p=63 Agneau korma L’agneau Korma est un plat traditionnel très populaire en Inde et au Pakistan il est généralement préparé à des occasions spéciales comme el-aid el fitr au Pakistan. -Le Korma est un mélange d’épices notamment de poudre de coriandre ,de cumin,de gingembre,de curcuma, et des piments rouge et d’autres épices… mélangé à du yaourt Continue Reading

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Bagel recette (bagels au saumon) http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/bagel-recette-bagels-au-saumon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bagel-recette-bagels-au-saumon http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/bagel-recette-bagels-au-saumon/#respond Mon, 13 Mar 2017 10:40:00 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//bagel-recette-bagels-au-saumon/ Bagel Le bagel est une délicieuse petite courronne de pain souvent garni de fromage à tartiner et de saumon très connu en amérique du nord ce sandwich est tout un symbole hissé au rang de mets de choix, sa particularité réside dans la cuisson qui se fait en deux temps la première dans l’eau bouillante Continue Reading

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chebakia mkharka http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/chebakia-mkharka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chebakia-mkharka http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/chebakia-mkharka/#comments Mon, 13 Mar 2017 09:00:57 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/?p=23302 chebakia mkharka La chebakia mkharka Chbakia {SHABAKEEYA} = الشباكي ou meme griwech est un des gâteaux des plus populaire au Maroc et sa signification culturelle est symbolique synonyme de Ramadan , qui peut être acheté presque partout dans les rues. traditionnellement elle est servie sur les tables ramdanesques accompagnant le bol de harira néanmoinns dans certaines Continue Reading

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Saté de Poulet en Brochettes http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/sate-de-poulet-en-brochettes/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sate-de-poulet-en-brochettes http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/sate-de-poulet-en-brochettes/#comments Sun, 31 Jul 2016 15:10:00 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//?p=86 saté de poulet Saté de Poulet (Parfois orthographié sate, sateh ou satay.) est un plat facile et rapide,  originaire de  l’Indonésie qui est devenu populaire dans toute l’Asie du Sud de la Malaisie,à la Thaïlande et même au pays-Bas (car l’indonésie à été colonisé par celle-ci) par contre chaque pays à sa propre interprétation de Continue Reading

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Pate Fraiche maison pour lasagne http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/pate-fraiche-maison-pour-lasagnes/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pate-fraiche-maison-pour-lasagnes http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/pate-fraiche-maison-pour-lasagnes/#comments Mon, 25 Jul 2016 12:58:00 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//pates-fraiches-maison-lasagnes-tagiatelle/ Pate fraiche maison pour lasagne Qui a dis que faire soi même les pate  fraîche  maison c’est fastidieux en tout cas moi je vous propose de les réaliser car c’est extrêmement facile! et vous verrez la différence vous allez obtenir des lasagnes,tagliatelles ou tortellini et même des raviolis fondants et délicieux et vous prendrez goût Continue Reading

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Filets de rougets poêlés au pesto et fenouil http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/filets-de-rougets-poeles-au-pesto-et-fenouil/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=filets-de-rougets-poeles-au-pesto-et-fenouil http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/filets-de-rougets-poeles-au-pesto-et-fenouil/#comments Mon, 18 Jul 2016 10:20:00 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com//filets-de-rougets-poeles-au-pesto-et-fenouil/ Filets de rougets poeles voilà un plat gorgé de soleil avec ce filets de rougets poêlés au pesto sur un lit de  de fenouil au citrons confits, des saveurs italiennes qui se marient à merveille avec le rouget une association assez courante dans la cuisine méditerranéenne , c’est une recette toute en légèreté facile et rapide Continue Reading

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harira marocaine http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/harira-marocaine/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=harira-marocaine http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/harira-marocaine/#respond Sun, 05 Jun 2016 10:27:22 +0000 http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/?p=23328 Voici la délicieuse harira marocaine une soupe traditionnelle très consommée au Maroc pendant le mois du ramadan et tout au long de l’année celle-ci est différente de la harira algérienne elle se cuisine en deux temps soit le bouillon et puis la tadouira on peut lui ajouter évidement des pois chiche ou des fèves vertes Continue Reading

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