Category Archive for "desserts" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: desserts

Verrine de fraises à ma façon.
-Bonsoir, si comme moi vous avez des invités surprises et vous avez pas le temps de faire votre dessert voilà un dessert que j\’ai improvisé avec ce que j\’avais dans mon frigo au départ j\’étais partis pour faire un tiramisu aux fraises et puis je m\’aperçois que je n\’ai plus de mascarpone et  donc j\’avais Continue Reading
Moelleux au chocolat.
Bonjour, je vous reviens avec ces moelleux au chocolat un plaisir simple qui allèche autant petits et grands un vrai délice. -Ingrédients: –150g de chocolat noir -2 cas de farine. -100g de poudre d\’amandes. -4oeufs.   -Préparation: -Faites fondre le chocolat au bain marie , hors du feu rajoutez les 4 jaunes d\’oeufs en mélangeant Continue Reading
Coulis d’ananas et de mangue et crème de mascarpone.
-Bonjour, le dessert que je présente aujourd\’hui est un pur délice de gourmandise, dans lequel se mêle ananas et mangue sur une couche onctueuse  de crème de mascarpone un dessert qui vous prendras que quelques minutes pour le réaliser. -Ingrédients: -Pour le coulis: -1 mangue. -200 d\’ananas en dès en boite. -20g de sucre. -1 Continue Reading