Category Archive for "desserts" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: desserts

Soufflé au café.
-Bonsoir, si comme moi vous recevez des invités à l\’improviste voilà un dessert rapide et savoureux à la fois avec des ingrédients qu\’on peut trouver au fond du placard! -Ingrédients:Pour 6 petits ramequins. -40g de maïzena. -2 oeufs. -50g de sucre. -40g de beurre. -20cl de lait. -2cas de café soluble. -Préparation: -faites chauffer le Continue Reading
Panna-cotta au lait concentré.
-Bonsoir je vous remonte une recette d\’un dessert qui peux figurer éventuellement dans le menu pour la saint valentin un dessert très facile et rapide à réaliser une panna-cotta au lait concentré, j\’ai remplacé la crème liquide par du lait concentré entier non sucré, je vous livre la recette sans plus tarder. -Ingrédients: -50cl de Continue Reading
Mini-entremets kiwi&noix de coco.
Bonjour, me revoilà avec des min-entremets kiwi&noix de coco aux saveurs exotiques associé au fromage blanc et à l\’approche de la saint valentin j\’ai ôté pour des formes de coeurs c\’est une recette que j\’ai revisité à ma manière je vous laisse avec les étapes de préparation pour vous rendent compte du résultat ! -Ingrédients: Continue Reading
Mousse de banane et son crémeux chocolat.
–Bonsoir, voilà un dessert  très gourmand Mousse de banane et son crémeux chocolat inspiré d\’une recette trouvée sur Femme actuelle  voilà la recette! -Ingrédients: -Pour la mousse de banane: -2 bananes écrasées. -5cl de lait. -100g de chocolat blanc. -6g de gélatine( pour moi halal). -25cl de crème liquide entière+30g de sucre semoule. -Pour le Continue Reading