Crème brulée facile      –La crème brulée est un classique mais si apprécier qu\’on peut varier voilà un version assez gourmande au lait concentré un réel moment de délices à consommer sans modération! -Ingrédients:pour 8 ramequins ou 10 selon la taille de vos ramequins. -8 jaunes d\’oeufs. -100g de sucre semoule. -50g de sucre Continue Reading

Dôme de mousse de framboises       Voilà un fabuleux dessert qui fera surement sensation auprès de vos invités avec ce dôme de mousse de framboises  parfumée à la menthe, sur fond de génoise, qui cache en son centre un coeur de panna cotta aromatisé à la vanille. Cet entremet est une magnifique douceur qui ravira autant Continue Reading

Panna cotta au chocolat facile Une savoureuse panna cotta au chocolat noir qui nage dans une sauce de cerises noires,un dessert parfait pour la saint-valentin ou tout autre évènement,c\’est une crème très onctueuse qui se sent comme du velours sur la langue avec une  saveur profonde de chocolat et de vanille un petit bonheur simple Continue Reading

Recette de Truffes au chocolat…a la creme de marron     voila de délicieuses Truffes au chocolat… à la crème de marron à la vanille et purée de banane, sans oeufs ni crème fraîche,des Truffes au chocolat qui vous séduiront en tout moment avec leurs saveurs intenses qui se mêlent et qui  raviront les palais Continue Reading