basboussa facile et rapide
 
temps de préparation
temps de cuisson
Total time
 
une basboussa très économique et excellente à la chapelure une recette de basboussa facile et rapide qu'on réussi à coup sûr bien imbibée de sirop comme je l'aime j'ai apporté une touche personnelle en y ajoutant de l'arôme de pistache dans la pâte et puis j'ai décoré avec de des pistaches concassées
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type de recette: Dessert
Cuisine: algérienne
personnes: 15
Ingredients
  • - 4 Oeufs
  • - 1 verre de sucre
  • - 1 verre de lait
  • - 1 verre d'huile
  • - 2 sachets de levure
  • - 1 verre et ½ de semoule
  • - 1 verre de chapelure( ou alors du pain sec que vous écrasez tout simplement
  • -1 cac d'arôme de pistache.
  • -Pour le sirop:-1litre d'eau + 500g de sucre+zeste de citron.
Procédé
  1. -Dans une jatte mélanger tout les ingrédients
  2. -Versez la préparation dans un moule beurré (25 x 40cm)
  3. enfin qu'il ne soit pas trop grand ni trop petit.
  4. -Enfourner dans un four chaud à 180 °c et on laisse cuire.
  5. n'oubliez pas de vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
  6. en même temps préparer le et laisser refroidir complètement, et dès la sortie de la basboussa vous l'arrosez toute chaude. plus vous arrosez, plus elle prend du volume.
  7. -Conseil:
  8. -Arrosez avec une louche votre sirop commencer par deux louches de sirop laisser reposer à chaque fois 3 min et puis répéter la même étapes jusqu'à épuisement du sirop.
  9. -Laisser la basboussa s'imbiber de sirop et puis découpez- des losanges ou carré quand elle aurait totalement refroidi et décorer selon vos goût
Nutrition Information
Calories: 250
Recipe by La-cuisine-de-mes-racines at http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/basboussa-facile-et-rapide/