Category Archive for "entrées – pizzas et bouchées appéritives" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: entrées – pizzas et bouchées appéritives

champignons farcis
  -une recette de champignons farcis à la mode orientale; de la viande hachée agrémentée de cannelle ,de curcuma et de gingembre parfumée de coriandre ; en tout cas une belle rencontre du champignon et de la viande  à déguster chaud  aussitôt sorti du four accompagné d\’une salade de roquette ou tout simplement d\’un riz Continue Reading
Aumônière de poulet à l’asiatique
Pour de croustillantes et sympathiques bouchées à servir à l\’heure de l\’apéritif ou en entrée, voici des aumônières de poulet aux saveurs Asiatique. -Elles sont réalisées sur fond de carrés de pâte wonton recette ici qui contiennent une farce à base de hachis de volaille parfumé agréablement de gingembre, oignon,coriandre, sauce soja et de sauce nuoc mam adoucit Continue Reading
Pâte à wonton
Pate a wonton(Recette facile)     –La pâte à wonton est une recette chinoise tout simplement facile et rapide surtout pour ceux d\’entre nous qui aiment faire tout maison malgré de multiples recettes de pâte à wonton celle-ci est la plus  simple à réaliser et qui donne un excellent résultat.   -Une recette originale  pour Continue Reading
Muffins aux carottes et au cumin
je vous propose des muffins aux carottes et cumin une association de goût typiquement orientale à présenter à l’apéritif ,en entrée ou même en plat unique lors d\’un repas léger accompagné d\’une bonne salade une et puis c\’est une bonne alternative pour faire manger les carottes aux enfants et aux plus réticents!   –Je vous Continue Reading