Feuilletés d'amour. - La-cuisine-de-mes-racines

Feuilletés d’amour.

20:40 by

-Saint-Valentin rime avec dîner romantique et pour bien commencer la soirée je vous propose  de superbes mise en bouche ,des feuilletés d\’amour en forme de coeur  et aux bonnes saveurs grecques une recette facile et rapide à réaliser les yeux fermés , vous pouvez même préparer les feuilletés et la farce à l\’avance et les garnir au dernier moment .

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-Ingrédients:pour 12 feuillettés

 

-1 rouleau de pâte feuilletée

-1 tomate.

-1 poivron rouge

-1 gousse d\’ail

-sel et poivre

-30g de fêta

-12 olives noires

-2 c à soupe de persil frais finement ciselé.

 

-Préparation:

 

-Préchauffez le  four à 250°C.

-Placez le poivron rouge sur la leche-frite du four et enfournez jusqu\’à ce qu\’ils soient noirs.

-A la sortie du four, enfermez-les dans un sac et laissez refroidir.

-Pelez le poivron et coupez-le en petit dès.

-Dans une poele mettre la gousse d\’ail émincée avec l\’huile d\’olive et faites revenir ajoutez la tomate préalablement coupés en petit morceau et les dès de poivron et laissez cuire pendant 10 min à feu doux ,salez et poivrez et ajoutez le persil et réservez.

-Déroulez la pâte feuilletée et découpez dans la pâte des coeur à l\’aide d\’un emporte pièce déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson et réservez-les 15min au frais.

-Préchauffez le four à 225°c.

-Mettre les feuilletés à cuire pendant 10 minutes en mettant une grille par dessus pour les empêcher de trop gonfler.

-Mettre une cuillère à café de farce sur chaque feuilleté et pasemez de féta émiettée et d\’une olive et servir aussitôt.

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-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

15 commentaires to “Feuilletés d’amour.”

  1. Daphné dit :

    Hummmm alléchant ces feuilletés d’amour ^^ Bises

  2. Oh c’est trop mimi ! Bravo Linda 🙂

  3. touri51 dit :

    magnifique ces petits amours

  4. Karine dit :

    Des petits feuilletes prepares avec amour… Bravo Linda, ils sont magnifiques et tres appetissants. Bonne journee.

  5. grazi dit :

    superbe!!!

  6. Oumy Val dit :

    coucou, oh j’aime beaucoup ces feuilletés d’amour, excellent!!!

  7. Kittie dit :

    J’aime beaucoup tes petits feuilletés 🙂 C’est une excellente idée pour la St Valentin et toutes sortes d’apéritifs 🙂

    Bonne journée!

  8. Léa dit :

    Je ne sais pas si ma moitié craquerait mais moi, ça ne me laisse pas insensible 🙂

  9. Eliane dit :

    coucou Linda,  ah que c’est une belle idée,  on va se regaler !

    merci du partage,  je te  souhaite une belle journée

    -> a demain

  10. linda dit :

    les chocses les plus simples sont souvent  les plus appréciés bon week-end!

  11. rahima dit :

    trop jolis ces petits coeurs ! biz biz

  12. poune dit :

    Un grand merci, pour cette recette. Je l’ai fait pour la St Valentin et nous avons vraiment adoré. Je vais d’ailleurs en refaire pour Pâques en changeant la forme.
    J’espère que tu m’autorise à mettre cette recette sur mon blog (en citant ma source bien entendu !!) car je souhaite vraiment ne pas perdre cette idée !!

  13. poune dit :

    J’ai déjà testé deux fois ces feuilletés, ils sont vraiment délicieux. Calà te dérange t’il que je mette cette recette sur mon blog pour la garder précieusement !!

    (en citant ma précieuse source bien-sûr !!). Bonne journée

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