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gateau au Chocolat Fondant

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gateau au chocolat fondant

Voila un Gâteau au chocolat fondant de quoi satisfaire toutes vos envies de chocolat un gâteau a la texture humide et fondante, un dessert résolument facile et rapide à servir pour le goûter ou lors d’un repas  accompagné d’une crème anglaise , alors tentez-le pour le 4 heure et vous verrez qu’il n’en restera pas une miette !

 

 

recette tirée du blog Ma selection naturelle ici

 

 

gateau au Chocolat Fondant

Ingrédient:pour le gateau au chocolat fondant un moule rond de 20cm

  • 200gr de chocolat
  • 200g de beurre
  • 5 oeufs
  • -150g de sucre glace (testé aussi avec 125gr seulement )
  • 1 cuill a soupe de farine

-pour le moule:

1 noisette de beurre

un peu de farine

 

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Beurrer et fariner votre moule
  3. Faites fondre le beurre avec le chocolat dans une casserole au bain marie.
  4. Ajouter les oeufs un a un. Mélanger bien, en utilisant un fouet à main
  5. Ajouter la farine et le sucre glace.
  6. Remuer de façon à obtenir une préparation homogène.
  7. Verser dans le moule.
  8. Faites cuire dans le four pendant  25min environ. (un cure dent doit sortir propre (légèrement humide c’est normal)
  9. Laissez refroidir avant de démouler
  10. Saupoudrer de sucre glace

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La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

11 commentaires to “gateau au Chocolat Fondant”

  1. Loulou dit :

    oh là là quel fondant !!

    j’en veux bien une part !!

    bisous

  2. Daphne dit :

    Hmmmm tres gourmand ce gateau. Bon dimanche

  3. grazi dit :

    miammm!!!

  4. philo dit :

    Trop trop trop appétissant

  5. Il me fait bien envie ton fondant…

  6. ekhlas dit :

    mmmhhmm ce gateau il me fera toujours craquer. j’en veux.

  7. yas dit :

    il est ultra gourmand!biz

  8. Loulou dit :

    il a l’air extra ce fondant !!

    bises

  9. wassila dit :

    vos recettes et manifiques et moderne bonne chance

  10. Co dit :

    Il m’a l’air d’une tuerie ce petit fondant au chocolat…

  11. Safia dit :

    Merci pour votre recette, je l’ai réalisé aujourd’hui et ce fut un franc succès.

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