Mise en bouche au Caviar d'Aubergine "Samia" - La-cuisine-de-mes-racines

Mise en bouche au Caviar d’Aubergine “Samia”

13:50 by

Voilà une déclinaison  du caviar d\’aubergines  en mise en bouche servit sur une tuile au cumin qui trouvera sa place sur vos tables de fêtes ou tout autres occasions en faite il s\’agit d\’une tuile au pain de mie parfumé au cumin et d\’un caviar d\’aubergines déjà tout prêt de la marque Samia garnit de fromage de chèvre ; je vous assure un  Effet garanti de ces petites bouchées sur vos buffet.

-Je profite de ce billet pour vous présenter mon partenariat avec la marque Samia de la société HAUDECOEUR qui est une société basée à la courneuve en région parisienne c\’est une entreprise familiale qui existe depuis 80ans plus connue dans l\’industrie du riz,légumes secs,fruits secs et céréales et aussi en  Épicerie et produits orientaux elle est déjà présente dans la grande distribution pour l\’authenticité de ses produits qui sont d\’excellente qualités et j\’ai eu le plaisir de recevoir un premier colis  contenant:du caviar d\’aubergines ( que je conseille),Sauce Samouraï,Citrons confits,Chorba en sachet,Arôme de fleurs d\’oranger,Harissa,Bonbons oursons et Amandes décortiquées.

 

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-Ingrédients:Pour 24 Bouchées.

 

Pour les tuiles:

-6 tranches de pain de mie blanc

-30g de beurre fondu

-1 blanc d’œuf

-2cc de cumin en poudre.

 

-150g de Caviar d\’aubergines “Samia” ici

-80g de fromage de chèvre.

 

-Préparation:

 

Préchauffez le four à 200°c.

Aplatir vos tranches de pain de mie au rouleau pâtissier

-Découper des ronds de 5 cm de diamètre à l\’aide d\’un emporte pièce et enduisez-les de beurre fondu et puis de blanc d’œuf sur les deux côtés et parsemez-les de cumin en poudre.

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-Poser les tuiles tout le long des gouttières d\’un moule à baguettes préalablement huilé et enfourner pendant 10 à 12 minutes.

-Chauffez le caviar d\’aubergines.

-Garnir chaque tuile d\’une cuillère à café de caviar d\’aubergine et d\’un petit dès de fromage de chèvre et servir aussitôt.

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et voilà le colis

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-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!




Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

16 commentaires to “Mise en bouche au Caviar d’Aubergine “Samia””

  1. j’adore cette idée de présentation

    bises

  2. belbe dit :

    c’est plus qu’une mise en bouche !

  3. rahima dit :

    chouette ce partenariat ! moi aussi j’achète beaucoup de leurs produits ! biz biz

  4. yo dit :

    une merveille ces canapés!

  5. C’est très très appétissant, très belle présentation, bravo !

  6. Daphné dit :

    Hummmm ça fait envie. Je connais la marqie Samia mais je n’ai encore jamais utilisé leur produit c’est peut être l’occasion. Bonne journée

  7. ratiba dit :

    ça à l’air trop bon, merci linda, la marque samia j’en achete souvent( semoule, eau de fleur d’oranger, fruits secs) j’aime bien.merci et bonne sorée.

  8. Samar dit :

    J’adoooore tes tuiles Linda il faut que je trouve le tmps d’en faire je les trouve tellement presentable, ommage que je ne sois pas en france pour profiter de ces produits de marque Samia.

    Bizzz ma belle

  9. oum yacine dit :

    une très bonne idée de mise en bouche!!!très simple et délicieuse 

    un beau partage

    bisous Linda et bonne soirée

  10. touri51 dit :

    merci du partage

  11. salima dit :

    mmmmh ! j’adore et félicitations pour ce délicieux colis !

  12. Asmali dit :

    de belle mise en bouche…j’adore!!

    et félicitations pour ton partenariat..

    bisous

  13. sarah dit :

    super linda!!!!bisoussssssss

  14. linda dit :

    merci 😉

  15. Loulou dit :

    jolie recette !

    bravo pour ce partenariat !!

    bisous

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