Panna-cotta au lait concentré. - La-cuisine-de-mes-racines

Panna-cotta au lait concentré.

22:30 by

-Bonsoir je vous remonte une recette d\’un dessert qui peux figurer éventuellement dans le menu pour la saint valentin un dessert très facile et rapide à réaliser une panna-cotta au lait concentré, j\’ai remplacé la crème liquide par du lait concentré entier non sucré, je vous livre la recette sans plus tarder.

2010-04-19 0022

-Ingrédients:

-50cl de lait concentré non sucré.

-40g de sucre.

-1 cac de agar agar.

-quelques fraises et du chocolat fondu.

2010-04-52

-Préparation:

-mettre votre lait concentré dans une casserole à fond épais avec le sucre et laisser frémir et surtout pas bouillir pendant 5 min rajouter 1cac de agar agar et laisser tiédir .

-Versez dans des moules en silicone et mettre au frais au moins 4 heures ou une nuit.

-démoulez sur des assiettes de service et décorer de chocolat fondu et de fraises.

2010-04-19 0021

-CONSEIL:

-Pour ne pas avoir le goût trop prononcer du lait concentré vous pouvez faire moitié crème liquide et moitié lait concentré.

                 -Je vous souhaite de belles réalisations et une bonne dégustation!!

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Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

26 commentaires to “Panna-cotta au lait concentré.”

  1. khadija dit :

    merci pr cette recette ultra rapide et simple
    bonne soirée
    biz

  2. bouchra dit :

    un vraie régale ma chère gros bisous

  3. nibele dit :

    super recette ,je l’adopte
    bisous!!!!

  4. bigmumy dit :

    hummmm quelle belle douceur
    333 votes avec le mien
    bisous et bonne nuit ()

  5. souska dit :

    Tres simple et surtout tres bonne.Je note vite.bisous

  6. j’ai tout les ingrédients et j’ai ta recette, alors je vais m’y mettre, bisou**

  7. Sympathique cette panna- cotta elle fait envie*!

  8. lolo dit :

    très sympa avec ce lait! c’est à essayer! bisous!

  9. ratiba dit :

    ya linda tu nous torture avec t gourmandise bisous ma cherie

  10. louiza dit :

    wawwwwww!! sublime ma belle!!
    **bisous

  11. Soraya dit :

    bonsoir ma belle un petit coucou pour te remercier pour cette petite recette que je testerai bisous

  12. oum Elyas dit :

    super, je garde la recette sous le coude.
    Merci et bisous

  13. missdelices dit :

    bien gourmande ta panna, mais le plus dur c’est d’attendre…

  14. nour dit :

    bsr linda c quoi le agar agar svp c important

  15. linda dit :

    bonjour c’est comme de la gélatine on peux remplacer avec mais si tu veux t’en acheté elle est en poudre et se vend dans les épiceries asiatiques voilà j’espere avoir répondu à ta question bonne
    journée 🙂

  16. Karine dit :

    Quelle beaute!!!

  17. Pauline dit :

    Magnifique!!!! ^^

  18. Karine dit :

    Tout simple, tres rapide mais tres joli ert surtout tres bon je n’en doute pas. Merci pour le partage Linda.
    Bisous. 

  19. llysa dit :

    merci Linda pour le partage de cette super recette bisous

  20. bouchra dit :

    un vraie délice ma chère gros bisous et bon weekend

  21. souhila dit :

    Bonjour linda

    Tés belle recette , je l’ai bien noté à essayer inchallah

    Bonne journée et **

  22. chilubru dit :

    très belle cette panna cottz

  23. némo dit :

    très bonne idee de dessert, je note !

  24. SABRINA dit :

    une tres bonne recette bien delicieuse

    bisous

  25. rahima dit :

    très belle idée !

  26. fatimad dit :

    tu ne fais que des belles choses ma belle, bonne soirée

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