Pannacotta façon cappuccino. - La-cuisine-de-mes-racines

Pannacotta façon cappuccino.

21:20 by

-Bonjour, un dessert gourmand qui plaira sûrement aux amoureux du café  très simple à réaliser et qui feras son effet pour un tea time gourmand ou tout simplement pour clôturer un repas léger…..

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-Ingrédients:Pour 4 verrines.

-15cl de lait.

-20cl de crème liquide entière.

-1cs d\’extrait de café.

-6g de gélatine en poudre.

-30g de sucre.

-crème fouettée réalisé au siphon (ou chantilly du commerce).

-chocolat en poudre.

 

-Préparation:

-chauffez le lait et la crème liquide dans une casserole avec le sucre en touillant avec une cuillère  dès le premier bouillon ajoutez l\’extrait  de café  et la gélatine ,mélangez et laissez tiédir remplir vos verrines et mettre au frais pour 3 à 4 h ou même une matinée , juste avant de servir mettre une couche de chantilly et saupoudrez le dessus de chocolat en poudre.

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-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

40 commentaires to “Pannacotta façon cappuccino.”

  1. Pauline dit :

    Huuuummmm, une tuerie ^^

  2. Merci pour cette belle version, ça doit être délicieux…bisous

  3. bouchra dit :

    yaatik assaha ma chère gros bisous 

  4. mimi dit :

    Hummm j’en veux bien une à dégusterrrr

    Bisous mimi

  5. j’adore ta présentation !

    bises

  6. salima dit :

    Très belle réalisation !

  7. bigmumy dit :

    ahhh une recette pour moi !! j’aime trop le goût du café !!! magnifique, merci Linda, bonne journée

  8. natacha dit :

    hum miam miam, j’adore le café merci pour cette délicieuse recette

    bisous

  9. Un bien beau capuccino !

  10. nani dit :

    hummm ! que ça doit être trop bon.

    moi je prépare souvent les pannas cotta façon café liegeois aussi, bisous

  11. Daphné dit :

    Coucou, je t’ai taguée si tu veux aller faire un tour sur mon blog ^^

  12. 29999 dit :

    Miam ! J’en salive ! Bisous !

  13. rahima dit :

    tu m’as convaincue ! pour ce soir ! biz biz

  14. oum Elyas dit :

    C’Est toujours un plaisir de venir découvrir tes recettes et admirées tes jolies photos.

    GRos bisous

  15. Wattoote dit :

    jamais fait de panna cotta mais depuis le temps que j’en partout il faut que j’essaye un jour

  16. Leïla dit :

    un régal cette recette!!!

    Merci pour ton com; j’espère que tu as pû voir la photo?!

    bonne soirée!!

  17. linda dit :

    merci beaucoup bizzzzz 😉

  18. red dit :

    bonjour linda,

    merci pour la recette , j’adoooooore , à réaliser d’ici peu .

    bon samedi 🙂 

  19. Najette dit :

    machallah trés appétissant.

     

    boussa

  20. benisou dit :

    bonjour

    est ce que je peux utiliser l agar -agar a la place de la gelatine

    ca a l air top moi qui aime le cafe

    saha ftourk

  21. linda dit :

    bonjour , oui bien sûr tu peux mettre de l’agar agar par contre attention au dosage …bonne journée

  22. Laurence dit :

    Ah mais moi je suis faAAAan de cafe et j’en veux UNE !!

    Bises gourmandes.

  23. touri51 dit :

    quelle delice merci du partage

  24. Pauline dit :

    Wouah, splendide ^^

  25. oum linda dit :

    Quelle délicieuse tasse gourmande !! Pour une fana de pana cotta comme moi, c’est top !

  26. barbara dit :

    j’aime beaucoup la panna cotta, c’est toujours bon et inratable !! bisous, bonne journee

  27. sarah dit :

    certaine,j’aurais rien laisser!!!bravo linda!!

  28. Sophie dit :

    Merci pour la recette, je vais me lancer demain en espérant faire aussi bien que vous  😉

  29. Maki dit :

    Super original on dirait un vrai cappuccino j’adore !

    Je viens de creer un forum pour partager, s’entraider et s’amuser autour de la cuisine. Chaque mois , il y a plusieurs défis culinaire à relever. Si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/

  30. samar dit :

    Mmmmm ca j’aime bcp surtout que j’adoooore le gout du cafe ds les desserts je la testerai surement !!

    bizzz ma belle

  31. elle est vraiment superbe ta pannacotta, et elle me fait bien envie

  32. angecp20 dit :

    Bonsoir, cette recette de pannacotta est tout simplement superbe et très alléchante!! Néanmoins a ton avis peut on remplacer la gelatine en poudre par une feuille de gélatine( je suis sûr que oui
    mais bon!!!lol)  et si oui combien (1 je pense mais g un doute!!) Merci bcp et continue c’est super!!

  33. Daphné dit :

    Dommage je ne suis pas du tout café ^^ Bonne soirée

  34. linda dit :

    merci angecp20pour te répondre tu remplace avec 3 feuilles de gélatines car une feuilles de gélatine est léquivalent de 2g voilà bonne réalisation et bonne soirée et merci de me suivre 🙂

  35. Loulou dit :

    huuuumm comme c’est gourmand !!!! bravo ma belle !!

     

  36. salima dit :

    oh là là , trop bon !

  37. nadia dit :

    J’aime beaucoup. Bis

  38. caro dit :

    oh ça a l’air trop trop bon!! à essayer rapidement

  39. ED dit :

    j’aime beaucoup ta panna cotta en forme de cappucino

  40. louisa loulou dit :

    je ne l’avais pas vu cette recette!! mais comment ça se fait !!moi qui suis une amoureuse du café!! merci linda ,c’est noté à réalise tres prochainement inchallah….bonne journée

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