Category Archive for "pâtisseries" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: pâtisseries

Macarons au tiramisu.
–Bonjour, je me lance à mon tour dans la confection des Macarons, un défi  que je me suis lancée pour la recette c\’est Saveurs gourmandes une blogueuse que j\’ai connu sur facebook qui m\’a passé la recette pour  que je puisse participer à son jeu « macaron en folie » mais hélas je suis arrivée en retards Continue Reading
Gâteau des anges.
-Bonjsoir , je vous poste  une recette que j\’ai réalisé il y a quelques jours après  mes crèmes brûlées ici il me rester des blancs d\’oeufs donc j\’ai piocher une recette de mon livre Larousse Pâtisseries&Gâteaux gourmands , Gâteaux des  anges en version individuelle, un gâteau très léger et aérien et il s\’accommode parfaitement  avec Continue Reading
Délice d’ananas.
Bonsoir, voilà un vrai délice d\’ananas une recette simple et rapide , c\’est une petite génoise légère imbibée de sirop d\’érable décorée d\’une tranche d\’ananas et de cerise, cette recette me vient de mon livre Larousse Pâtisseries&Gâteaux gourmand….   -Ingrédients:pour 4 personnes. -1 oeuf. -4 tranches d\’ananas en conserve.. -4 cerises. -70ml d\’huile. -8 cas Continue Reading
Muffins au coeur chocolat.
Bonjour, voilà les muffins que j\’ai préparé pour le carnaval de mes louloutes  , des muffins au coeur  chocolat j\’ai mis du babeure( lben) dans ma pâte et un carré de chocolat au centre de chaque muffins une recette très facile!   -Ingrédients: –Pour 12 muffins: -250g de farine. -1sachet de levure chimique 11g. -1/2 Continue Reading