Category Archive for "pâtisseries" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: pâtisseries

Gâteau au chocolat noir.
-Bonsoir ,  aujourd\’hui   une grosse envie de gâteau mais une recette de gâteau  qui me laisse plus le temps pour le déguster que de le préparer et vu mon état pas trop envie de rester en cuisine donc j\’ai opté pour un gâteau au chocolat noir très léger par sa texture et non par ces Continue Reading
Tartelettes aux pommes.
-Bonjour, je vous reviens avec un grand classique toujours délicieux, alors pourquoi s\’en priver; des tartelettes aux pommes et pour cette recette vous pouvez variez  soit la faire à la compote de pommes ou une crème oeufs+crème liquide ou même crème aux amandes! voilà ma recette.                   Continue Reading
Le Poirier.
-Bonsoir je vous reviens avec une recette assez simple le poirier un gâteau que j\’ai préparé pour les 28 ans de ma petite soeur, c\’est une génoise au chocolat fourrée de crème diplomate et des dés de poires voilà la recette. -Ingrédients: Pour la génoise: recette ici -4 oeufs . -125g de sucre en poudre. Continue Reading
Financier aux nectarines&noisettes.
-Bonsoir je vous reviens avec une recette assez connu le financier mais celle-ci est une variante j\’ai rajouté un fruit de la nectarine que j\’ai marié à la noisettes à la place des amandes, voilà la recette. -Ingrédients: -125g de noisettes moulues. -25g de farine. -4 blancs d\’oeuf. -125g de sucre. -80g de beurre. -20g Continue Reading