Category Archive for "plat principal" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: plat principal

Verrine parmentière à l’agneau au curry pour le défi patak’s…
–Bonjour, je reste dans ma lancée pour le  défi patak\’s , la recette d\’aujourd\’hui c\’est une verrine parmentière à l\’agneau  au curry j\’ai utilisé comme condiment la pâte à curry que j\’ai reçu dans le cadre du défi….. –Ingrédients:Pour 6 grandes verrines. -400g d\’agneau coupés en petits morceaux. -50g de pâte à curry. -1/2 oignon Continue Reading
Légumes du soleil à la grecque.
Bonsoir, rien de tel que de cuisiner des légumes de saison non seulement ils sont plus goûteux mais en plus on les trouve en abondance dans les étalages pour ce plat qui est extrêmement facile et rapide à réalisé c\’est simplement des légumes et là vous pouvez varier selon vos goût et pour la touche Continue Reading
Crumble de courgettes et de fromage de chèvre.
-Bonsoir voilà un crumble salé au courgettes et fromage de chèvre un vrai régal que je vous conseille! -Ingrédients:pour 4 personnes. -1grosse courgette coupée en rondelles et blanchit. -1 bûche de chèvre coupée en rondelles. – sel et poivre. -Pour le crumble. -140 g de farine. -70g de beurre coupés en dès. -4 cas d\’huile Continue Reading
Croquettes de pommes de terre et fromage de chèvre.
–Bonsoir, voilà ces croquettes gourmandes et fondantes à base  de pommes de terre et fromage de chèvre. -Ingrédients: –500g de pommes de terre. -1 bûche de chèvre. -2 gousses d\’ail. -1 oeuf. -farine. -chapelure. -noix de muscade. -sel et poivre. -persil. -huile pour friture.   -Préparation: -Peler vos pommes de terre et les faires cuire Continue Reading