Poulet aux grains de maïs - La-cuisine-de-mes-racines

Poulet aux grains de maïs

00:12 by

Étonnez et régalez vos invités avec ce poulet aux grains de  maïs un plat goûteux qui  séduira en premier lieu les amateurs de cuisines  originales, mais ravira également les personnes dont les préférences se portent sur les saveurs indiennes avec la présence du curry et le yaourt dans la marinade et puis une purée de céleri pommes de terre accompagnera un merveille ce plat!

 

 Je vous invite à me suivre sur le réseau social FaceBook retrouvez ma page ici  

Photo-3670.jpg

la recette est tirée d\’un livre spéciale volailles

 

 

-Ingrédients:

 

-4 cuisses de poulet

-1 boite de maïs

-1 oignon

-2 yaourts

-1c à soupe de maïzena

-le jus de 2 citrons

-1cc de curry en poudre

-2 c à soupe d\’huile d\’olive

-2 pincées de muscade

-sel et poivre-persil

Photo-3663.jpg

 

 

-Préparation:

 

Préparez une marinade avec les yaourts le maïs égoutté le jus de citron l\’oignon coupé en petit morceaux  la maïzena le curry la muscade et l\’huile

-Enlevez la peau des cuisses et passez-les dans la marinade et laissez mariner au frais pendant 24h

-Préchauffez le four à 200°c-Sortez le poulet 10min avant de l\’enfourner et posez le dans un plat  allant au four huilé et versez par dessus la marinade et cuire pendant 40min et puis 10min en fonction grill

-Disposez le poulet dans un plat de service et décorez de citron et de persil.

Photo-3674.jpg

-Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

11 commentaires to “Poulet aux grains de maïs”

  1. Daphne dit :

    Tiens tiens, je vais essayer ta recette prochainement ^^ Bonne journée

  2. elisa2newyork dit :

    Bonjour…Miammmmmm…!!! Sympa ta recette de poulet, il faut que je la teste. Merci pour ce partage. Bonne journée…!!!

  3. cookingmymy dit :

    ohhh! quelle belle recette! j’adore le mais, une vraie ptite poule! je te pique ta recette je sens que je vais vite la faire! (même si le chéri n’aime pas le mais, m’en fous :D)

  4. Yummyfood dit :

    Mmmm…ça a l’air délicieux !!!

    C’est de quelle origine cette recette?

  5. Loulou dit :

    ah ça je mets de côté ! ça me botte bien !!

    merci ma belle !!

    bisous

  6. salima dit :

    une recette pleine de saveurs ! merci

  7. silvi dit :

    Merci linda , recette dans mes favoris ,je teste quand j’aurais du poulet inchallah , gros bisouuus

  8. Loulou dit :

    coucou !

    crois-tu que je puisse remplacer le yaourt par du fromage blanc ?

  9. Salima dit :

    J’ai fait cette recette plusieurs fois c’est excellent! J’ai modifié en mettant un yaourt grecque au lieu de deux et le jus d’un citron au lieu de deux. Merci Linda de partager toutes ces bonnes
    recettes avec nous!!!

Laisser un commentaire

Votre commentaire

Répondez à cette question pour valider le formulaire. Merci d\'avance. *