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sablé à la confiture

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sablé à la confiture

les sablés à la confiture un classique indémodable qu’on se lassera jamais de déguster!je vous propose une recette facile et rapide de sablé à la confiture

-pour d’autres sablés consultez:

sablés confiture amandes

sablés meringués

 

sablé à la confiture

-Ingrédients:

-250g de farine tamisée.

-40g de maïzena.

-140g de beurre coupés en dès.

-100g de sucre glace.

-1 pincée de levure chimique.

-1 oeuf.

-1/2 cac d’extrait de vanille.

-confiture de fraises.

sablé à la confiture 1

 

-Préparation:

-mettre la farine et la maïzena dans une jatte faites un puits rajoutez le beurre la pincée de levure chimique le sucre glace et travaillez au bout des doigts rapidement rajoutez l’oeuf et malaxez rapidement en ramassant la pâte filmez-la avec du film alimentaire et mettre au frais pour au moins 30min ou plus.

 

étaler sur un plan fariné ou entre deux papier sulfurisé sur une épaisseur 0,5 cm et découpez à l’aide de l’emporte pièce ,dressez sur une plaque de cuisson fariné et glissez au four préchauffer à 180°c pendant 12 à 15 min, on doit avoir des sablés assez blanc .

-Laissez refroidir et rassemblez vos sablés en les collant avec 1cac de confiture pour chaque sablé voilà vos sablés sont prêt servir à l’heure du café vos convives en demanderont.

sablé à la confiture 2

je vous mets la photo de l’emporte pièce que j’ai reçu d’Algérie par contre pour le trou j’ai du découpé au couteau en suivant l’empreinte.

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La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

21 commentaires to “sablé à la confiture”

  1. Nanou dit :

    De très jolies biscuits ! bisous

  2. Mimi dit :

    Ils sont superbeeee ^^

    Bisous mimi

  3. Daphne dit :

    Très jolie sablé et bien gourmand ^^ Bon dimanche

  4. Nath dit :

    Bonjour,

     

    Ils ont l’air trop bons !!! je cherche des découpes pâtes comme celui ci entre autre. Avez vous une adresse à me communiquer pour en acheter ? Merci !

  5. yatikessaha de très jolis sablés chahitini Lynda, un jolie moule,, bravo

    bonne soirée!! bisous

  6. Co dit :

    Ils m’ont l’air délicieux, je peux en prendre un au passage svp ?

  7. Nowara dit :

    Ces gateaux ont l’air très bon et jolis seulement vous citez des ingrédient et dans la recette vous ne dites pas à quel moment les mettre ni comment

    Pourquoi les mettre dans la liste et ne plus en parler après dans les explications du déroulé de la recette ?

    Merci

  8. salima dit :

    j’aime beaucoup ton emporte-pièce !!!!

  9. jamila dit :

    Salam alikoum wa rahmatou allah wa barakatouh.

    merci bcp ma belle pour ces jolies sablès ,ya3tik al sehaa,je les prèparerai ces jour de 3achoura inchallah ,grand bisou

  10. luisa dit :

    super bons et très légers, toujours d’actualité, un régal pour les copines!! Merci Linda

  11. ben.assia dit :

    merci pour la recette c’est réussi ..salam

  12. lucie dit :

    Can you please advise where I can get the cookie mold used for this recipe? Is there a website I can order directly? Thanks!

  13. Anonyme dit :

    Je te félicite linda.c’est pou combien de sablé?

  14. sophia dit :

    bonsoir , la recette ne dit pas tout , la maizena, l’extrait de vanille et le sucre glace sont utilisez à quelle moment ?? merci

  15. nadi dit :

    est ce qu’on peut utiliser la margarine et la quelle svp merci

  16. Anonyme dit :

    peut -on utilise de la margarine à la place du beurre

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