Soufflé au surimi pour la ronde interblogs #17 - La-cuisine-de-mes-racines

Soufflé au surimi pour la ronde interblogs #17

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Bonjour me revoilà pour ma 2ème participation à la ronde interblogs #17  ici et je suis heureuse  d\’y participé car  ça m\’ a permis de connaître d\’autres blogs donc le principe est simple suite à un tirage au sort 1 va piocher chez 2 et 2 chez 3 ainsi de suite pour cette fois-ci je suis allez chez Brik à brak de  Marsu un très joli blog avec pas mal de recettes salé et moi qui est un bec sucré j\’ai voulu changer donc j\’ai opté pour le  soufflé au surimi une entrée de saison et ma conclusion c\’est très très  bon juste une chose il est riche en fromage donc pour la prochaine fois je mettrais moins de fromage râpé pour ma part et puis je n\’oublie pas La Marmotte aux fourneaux qui a du choisir une recette de chez moi allons voir ça de près …..

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-Ingrédients:

  • 12 bâtonnets de surimi
  • 200 gr de fromage râpé (gruyère ou conté)
  • 2 bonne cuillères de farine
  • 2 bonne cuillères de maïzena
  • poivre
  • sel
  • muscade
  • 2 œufs entiers séparer les blanc des jaunes
  • 25 cl de crème fraîche 3%
  • Dans un saladier  mettre  les jaunes d\’oeuf la farine, la maïzena, battre le tout, ajouter la crème fraîche.Couper les bâtonnets de surimi et le gruyère continuer à mélanger saler poivrer mettre la muscade.montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange précédent.
    remplir les moules à flan , il y en avait 6. 
    Mettre dans un four chaud pendant 20 minutes à 200 °.
    Une fois cuit, les retirer du four et servir tout de suite avec une bonne salade.Logo-La-Ronde-InterblogPhoto 264Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!

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La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

38 commentaires to “Soufflé au surimi pour la ronde interblogs #17”

  1. 29999 dit :

    Délicieuse recette ! Bisous !

  2. quels beaux soufflés! bravo et bonne ronde!

  3. céline dit :

    très sympa ce soufflé, bon choix

    bonne journée

  4. sorawel dit :

    mmmhhh ça doit etre trop bon!!!!

  5. josette dit :

    bonjour superbe recette,tu a fait le bon choix,je continue ma ronde.

    bonne fête des mamans.bon dimanche.bises

  6. reb dit :

    miam c’est sympa comme recette , ca fait une belle entrée !!

    bisou et bonne ronde

  7. barbara dit :

    miam miam, bon appétit !!

    bisous, bon dimanche

  8. CuisineStyle dit :

    Bonne fête des mères.
    Carmen.

  9. Lilouina dit :

    très bon choix ! bonne ronde ;o)

  10. Sabrina dit :

    je n’ai jamais fait de soufflé salé, donc voilà l’occasion!! gros bisous bon dimanche

  11. madame chocolat dit :

    très belle recette ! bravo pour ce choix !

  12. laurence dit :

    Splendide, félicitations!!!

  13. Karine dit :

    Hum, tres appetissants ces petits souffles. Je n’ai jamais mange de surimi chaud – seulement froid en salade – alors a essayer…
    Bonne Fete des Mamans a toi Linda. Bisous.

  14. Géraldine dit :

    C’est super original, très bon choix pour cette ronde!!!! tu as un très très joli blog!!! Bon dimanche à toi

  15. Payette6202 dit :

    Hmm sympa ces petits soufflés! Miam!! Très bon choix!

  16. Azura dit :

    Ca a l’air terrible !!Hmm comme ça donne envie Ya’tik saha

  17. alaro dit :

    oh les délicieux soufflés ! je continue ma ronde

  18. ça a l’air délicieux

  19. pierre dit :

    bravo pour ta créativité au surimi c orgiinal !!pierre

  20. Très beau choi!! Bravo et bonne ronde!

  21. virginie dit :

    joli blog que je découvre grâce à la ronde 😉

    j’aime beaucoup ton choix de recette

  22. Isma dit :

    miam ces soufflés ont l’air délicieux ! belle journée, bisous

  23. super  bien reussis tes soufflés!!

    tres bon choix ma belle

    bonne ronde!

    bisous

  24. nadia dit :

    Bon jeux et jolie souflé

  25. Oumy Val dit :

    superbes tes soufflés, bravo et belle journée!!!

  26. loli dit :

    une recette originale qui a l’air délicieuse! bonne ronde =)

  27. oumsouhaib dit :

    tes souflés sont superbes ma belle!!!!bisoussss

  28. Naouel dit :

    ça m’a l’air bien bon, je t’embrasse, bises aux filles

  29. Miss Calou dit :

    Salut,c’est une réalisation bien gourmande.Bises et bonne ronde.

  30. Miss Calou dit :

    Salut,c’est une réalisation bien gourmande.Bises et bonne ronde.

  31. coco dit :

    très  sympa tes soufflé au surimi  fallait la trouver  celle là !! lol bravo bizz coco

  32. mapom dit :

    Moi qui aime le fromage, je suis servie, alors!!

  33. Audrée dit :

    Excellent choix !

    Bonne journée !

  34. nemo dit :

    ca met en appétit et c original je retiens !

  35. Minoux dit :

    hum de délicieux soufflés !

    je continue ma ronde
    minoux

  36. christine dit :

    Belle réalisation, bonne journée!

  37. Delphine dit :

    Ils sont très réussis!!! Bonne ronde!

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