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Tag Archives: chocolat

gateau au Chocolat Fondant
gateau au chocolat fondant Voila un Gâteau au chocolat fondant de quoi satisfaire toutes vos envies de chocolat un gâteau a la texture humide et fondante, un dessert résolument facile et rapide à servir pour le goûter ou lors d’un repas  accompagné d’une crème anglaise , alors tentez-le pour le 4 heure et vous verrez Continue Reading
gateau opera les étapes en images.
gateau opera/les etapes en images je vous propose la recette du  gateau opera ce classique de la pâtisserie française et même parisienne ou il a vu jour vers les années 50 c’est une belle gourmandise en 6 étapes(en images) Il y a trois couches  de gâteau aux amandes(soit un biscuit joconde), chacun trempé dans un Continue Reading
Ganache au Chocolat(recette facile,rapide)
ganache au chocolat -Je vous propose la recette de la ganache au chocolat celle que j’utilise assez souvent pour fourrer des petits gâteaux ou masquer un entremet ou tout simplement pour confectionner des truffes au chocolat  c’est une recette assez facile et rapide ,il faut savoir qu’on peu la réaliser soit avec du lait ou de Continue Reading
Eclairs au chocolat
Eclairs au chocolat  Encore un délice de la pâtisserie française des  Éclairs au chocolat anciennement connu sous le nom de pain duchesse, pas besoin de vous le présenter c’est de la pâte à choux garni de crème pâtissière et glacer au fondant, je dirais un dessert d’antan qui est resté indémodable car c’est tellement bon! Continue Reading