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Tag Archives: entrée

Buns,petits pains farcis
buns,petits pains farcis Voilà des buns,petits pains farcis en forme de fleurs qui peuvent être garnis d’une farce aux choix ici j’ai choisi de les farcir au poulet oignons et tomates mozzarella , il seront parfaits à présenter en entrée accompagné de votre chorba ou harira ou même une  salade pour un plat léger ou Continue Reading
Chorba Algérienne
chorba   La Chorba est une soupe très prisée dans la cuisine Algérienne il y  en effet plusieurs recettes de chorba algérienne et  à mon avis la plus connue c’est la chorba frik mais dans l’ouest algérien vue la présence de la hrira la chorba au cheveux d’ange ou aux langues d’oiseau soit au vermicelles est Continue Reading
Velouté haricots verts rapide et facile
velouté haricots vert –Un velouté  haricots verts une recette rapide ,équilibrée,simple et originale et à moindre coût composée d’haricots verts de pommes de terre et de poireaux ,  et pour les plus réticents au goût fort des haricots verts je vous confirme que le goût est assez subtil , un velouté qui conviendra aussi au Continue Reading
Fenouils gratinés au chèvre
fenouils gratinés au chèvre – le fenouil est très utilisé dans la cuisine méditéranéenne et surtout la cuisine italienne  , c’est l’incontournable aliment-santé je vous propose cette version du fenouils gratinés au chèvre…. -Les plus retissants aimeront cette entrée  de fenouils farcis au fromage de chèvre gratinés qui peut éventuellement accompagné une viande grillée, une recette Continue Reading