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Tag Archives: ramadan

basboussa recette au lait grillé
La basboussa une pâtisserie orientale qu’on peut  varier à l’infini et pour celle que je vous présente elle à un goût unique et hyper gourmand c’est une basboussa au lait en poudre grillé une recette inspirée du fameux gâteau au lait en poudre  grillé    -Une pâtisserie fondante et mielleuse au goût caramel que nul peut y résister!  à Continue Reading
brick à l’oeuf
brick à l’oeuf Je vous propose un classique de la cuisine maghrébine et même tunisienne  les brick à l’oeuf une recette d’une facilité infantine qui se réalise en un temps records quelques minutes suffisent pour obtenir ces bricks que vous pourrez éventuellement présenté en entrée avec la chorba ou une salade … Print brick à Continue Reading
basboussa facile et rapide
basboussa facile et rapide –une basboussa très économique et excellente à la chapelure une recette de basboussa facile et rapide  qu’on réussi à coup sûr bien imbibée de sirop comme je l’aime  j’ai apporté une touche personnelle en y ajoutant de l’arôme de pistache dans la pâte et puis j’ai décoré avec de des pistaches concassées Continue Reading
harira marocaine
Voici la délicieuse harira marocaine une soupe traditionnelle très consommée au Maroc pendant le mois du ramadan et tout au long de l’année celle-ci est différente de la harira algérienne elle se cuisine en deux temps soit le bouillon et puis la tadouira on peut lui ajouter évidement des pois chiche ou des fèves vertes Continue Reading