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Truffes de cake au chocolat.

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Truffes de cake au chocolat

    Bonjour je vous reviens avec une douceur qui enthousiasmera les palets des plus fins connaisseurs des truffes de cake au chocolat noir une recette à garder sous le coude très facile et rapide à réaliser avec peu d\’ingrédients, et sans plus tarder je vous livre ma recette.

 

truffes de cake au chocolat

 

Ingredients: Pour 25 truffes.

 

-250g de miettes de cake.

-2cas de crème fraîche.

-100g de chocolat noir.

-Pour l\’enrobage:

-100g de chocolat noir pâtissier.

-50g de chocolat blanc.

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Préparation:

-Chemisez une plaque avec du papier aluminium.

-Dans une jatte , mélangez les miettes de cake, la crème et le chocolat fondu au bain-marie, en remuant jusqu\’à obtention d\’une pâte homogène.

-façonnez des boules et plongez-les dans le chocolat fondu et mettre à sécher sur la plaque ,à l\’aide d\’une poche à douille mettre votre chocolat blanc fondu et décorez à votre guise.

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CONSEIL:

-prendre les boules de chocolat à l\’aide de deux fourchettes et trempez-les dans le chocolat fondu .

-vous pouvez remplacez les miettes de cake au chocolat par  les miettes d\’un quatre quart et vous remplacerez le chocolat noir par le blanc.

                       -Bonne réalisation et très bonne dégustation!!

 

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La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

15 commentaires to “Truffes de cake au chocolat.”

  1. khadija dit :

    merci pr cette recette
    elles sont superbes ces truffes
    biz

  2. Naouel dit :

    *elles sont magnifiques ça doit être trop bon*

  3. ratiba dit :

    une tuerie c petite gourmandise merci pour le partage bisous

  4. kouky dit :

    délicieuses gourmandises!! je t’en piquerai bien une!! merci pour ce gentil partage!! bises! kouky

  5. mentale dit :

    excellente recette!
    un petit coucou du samedi avec un peu de soleil enfin! bise*

  6. lilousine dit :

    tu es trop forte!!!

  7. bigmumy dit :

    314 votes avec le mien ça vaut bien une petite truffe bien gourmande !! Merci Linda, bonne nuit et bisous ()

  8. sabrina dit :

    ça m’a l’air délicieux, merci pour le partage!

  9. lolo dit :

    je te pique une des ces superbes gourmandises au passage! bisous!

  10. ines dit :

    coucou linda ! bon dimanche sa a lair tres bon tout ça !!

  11. ines dit :

    coucou linda bon dimanche ! sa a lair bon tt ça !!

  12. rado dit :

    318
    ca avance
    bonne journee

  13. Chrystel dit :

    Des délicieuses petites merveilles ces bouchées. Je suis sous le charme. MErci du partage
    Bon dimanche
    Chrys

  14. marocaine dit :

    bonjour ca a l air vraiment delicieux et tres facile a faire j ai hate de l essaye 

  15. linda dit :

    tu me tiendras au courant bonne soirée 🙂

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