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Tiramisu salé au saumon et tomates
Tiramisu salé Je vous propose une déclinaison du tiramisu en version salé ; un tiramisu salé au  saumon fumé et tomates séchées des amuses- bouches, parfaits pour un apéro dînatoire qui feront bel effet devant vos convives   -Pour la crème du tiramisu j’ai uilisé celle Christophe Michalak j’ai juste ajouté de la gélatine pour Continue Reading
Entremet chocolat blanc framboises
entremet chocolat blanc framboises   Voilà un entremet chocolat blanc framboises aux saveurs classiques qui fera surement fureur pour un anniversaire ou un dessert de fin de repas il est composé d’une bavaroise au chocolat blanc et d’un insert coulis de framboises gélifié et d’une cartouchière de biscuit à la cuillère colorée le tout décoré de chocolat Continue Reading
pavé de saumon aux morilles
Saumon  aux morilles -je vous propose  du saumon aux morilles une recette simple et  rapide idéal pour un repas raffiné convivial et festif accompagné d’un riz blanc.la morille est un champignon printanier mais qu’on retrouve toute l’année; les morilles sèches et puis  vue leurs goût fort elle sont dotées d’un parfum exquis et rustique qui rappelle Continue Reading