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Tajine de poisson à l’Algérienne
Tajine de poisson   – un délicieux et savoureux tajine de poisson bien parfumé  aux saveurs maghrébines un plat algérien    très raffiné  qui plaît à tout les coups c’est des boulettes de poissons  cuit dans une sauce tomate  bien parfumée d’épices à déguster avec un bon pain       Ingredients: pour 4 personnes   Continue Reading
brick à l’oeuf
brick à l’oeuf Je vous propose un classique de la cuisine maghrébine et même tunisienne  les brick à l’oeuf une recette d’une facilité infantine qui se réalise en un temps records quelques minutes suffisent pour obtenir ces bricks que vous pourrez éventuellement présenté en entrée avec la chorba ou une salade … Print brick à Continue Reading
basboussa facile et rapide
basboussa facile et rapide –une basboussa très économique et excellente à la chapelure une recette de basboussa facile et rapide  qu’on réussi à coup sûr bien imbibée de sirop comme je l’aime  j’ai apporté une touche personnelle en y ajoutant de l’arôme de pistache dans la pâte et puis j’ai décoré avec de des pistaches concassées Continue Reading
recette café liégeois
recette café liégeois Je vous propose la recette café liégeois, c’est un dessert classique français une recette facile et rapide une glace à la vanille mêlée à du café et surmontée de chantilly une crème glacée qui se prépare à la minute pour clôturer un bon repas  ramadanesque … Sur le même principe, vous pourrez Continue Reading