La-cuisine-de-mes-racines

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buche au caramel

décembre 26, 2009 à 11:12 , par linda

bonjour j\’ai préparer cette buche au caramel le 24/12/2009 un peu prises par le temps je n\’ais pas pris en photo les étapes bref les ingrédients pour le roulé sont -6 jaunes d\’oeufs -6 blancs d\’oeufs -180 g de sucre en poudre -100g de farine. -50 g de noisettes ou de noix de coco( pour Continue Reading

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recette de kefta au pistache gateau (sans cuisson).

décembre 22, 2009 à 11:40 , par linda

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Ingrédient: Pour la pate d\’ammande: -500g d\’ammandes en poudre mixées et tamisées. -200 g c de sucre glace tamisée. -2 blanc d\’oeufs. -1c à soupe de beurre. -1 c à soupe d\’extrait de vanille. -colorant Pour la farce: -150g de pistaches émondées et concassées non salées. -50g de halaw turque. -150g de petit beurre à Continue Reading

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kefta au pistache

décembre 21, 2009 à 17:19 , par linda

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RECETTE A VENIR INCHA-ALLAH kefta par linda

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l’aventure commence

décembre 18, 2009 à 16:33 , par linda

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aimant la cuisine depuis mon jeune age,marquée par la cuisine de mes racines algériennes un petit penchant pour les gateaux algeriens modernes je vais essayer de vous faire découvrir mon modeste savoir culinaire .

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