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Souris d’agneau caramélisée
Souris d’Agneau caramélisée au miel -La souris d’agneau est un plat riche et savoureux bien copieux et festif  qui sera toujours servi en plat principal ;  c’est la partie la plus tendre et goûteuse de l’agneau , habituellement la souris d’agneau doit cuire au four pendant au moins 2 à 3 heures pour cette version Continue Reading
tarte au chocolat praliné
Tarte chocolat praliné Des tartelettes au chocolat praliné très flatteuses au palais un mariage classique et réussi de saveurs corsées composée de pâte sucrée au sucre roux,d’une ganache au praliné et d’un insert de gateau au au chocolat sans farine le tout garni d’une lègère chantilly au chocolat un dessert au chocolat pimpants et gourmand Continue Reading
Tarte au Chocolat
tarte au chocolat Je vous propose un grand classique de  la pâtisserie française la Tarte au Chocolat sur une base de pâte sablée et une ganache au chocolat,du pur bonheur pour une tarte très simple et rapide! a réaliser à tout moment pour un goûter ou un dessert de fin de repas … une recette 100% Continue Reading
couscous kabyle aux legumes
couscous kabyle aux légumes Le Couscous emblème plat algérien diverse versions existent!! je vous propose un couscous kabyle aux légumes un plat assez diététique et facile connu sous le nom TimekfelT ou Amekfoul, il est composé de graines de couscous, d’une jardinière de légumes cuite à la vapeur à varier selon les goût de chacun soit des courgettes,carottes,des Continue Reading