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Sauce Pesto basilic
Sauce pesto maison au basilic La sauce pesto est l’une des plus célèbres sauce  de la cuisine italienne Saviez-vous qu’il existe de nombreuses variantes de sauce pesto, la plus célèbre c’est la sauce pesto alla genovese ,qui est faite avec le basilic, l’ail, les pignons, le parmesan et l’huile d’olive, mais il est également en version  rouge pesto sicilien, Continue Reading
Salade courgette au cumin
  salade courgette au cumin recette Algérienne Voilà une délicieuse salade  courgette cuite au cumin  encore une entrée Algérienne qui peut aussi constituer un assortiment de kémia ou tout simplement la servir en accompagnement, elle se déguste souvent froide , elle est agréablement parfumée de cumin et de citron….   Ingrédients: -1kg de courgettes -2 gousses Continue Reading
Palmiers salés
Palmiers salés Des palmiers salés , une recette  express idéale pour l’apéritif à préparé avec trois fois rien et à agrémenter selon vos goût je vous propose une garniture à base de salami et olives noires des saveurs très parfumées et relevés en goût! -Ingrédients: –1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l’emploi. -6 tranches Continue Reading
Tiramisu banane
tiramisu banane Voilà une variante exotique et fruitée à la célèbre version Italienne du Tiramisu , un tiramisu  banane parfumé citron vert et à la noix de coco un dessert parfait pour clôturer un repas léger.   -Ingrédients: pour 6 verrines.   -250g de mascarpone. -3 oeufs les jaunes séparés des blancs. -3 bananes. -2 c à Continue Reading