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Soupe de tomates-basilic-mozzarella
Soupe de tomates     je vous propose une savoureuse soupe de tomates,basilic et mozzarella pour un début de repas décontractant une recette facile et rapide. -Pensez à servir votre soupe avec des tranches de pains tartinés de sauce pesto       -Ingrédients : pour 6 personnes -8 tomates fraiches -50cl d\’eau -2 échalotes émincées -2c Continue Reading
Bûche de noel au thé et pruneaux
Buche de noel au thé     une Bûche très facile à réaliser avec des saveurs qui séduiront un roulé au thé vert aux épices de noël et des pruneaux qui ont marinés toutes une nuit dans une infusion de thé garni d\’une fine couche de ganache au chocolat parfumée au thé et d\’une crème Continue Reading
Tuiles Salées pour Apéritif
Tuiles salees/tuiles aux graines de fenouil     -Des tuiles salées aux graines de fenouil réalisés avec trois fois rien idéal à l\’ apéritif avec cette recette simple et rapide aux saveurs du soleil et très croustillantes, sont délicieusement parfumées d\’anis  Confectionnées à base de farine,huile d\’olive, et garnie de graines de fenouil et de Continue Reading
Dôme de Mousse au chocolat,coeur crème brulée
Dôme de mousse au chocolat,crème brulée       voilà une gourmandise irrésistible  une simplissime mousse au chocolat au coeur crème brûlée à décliner à l\’infini selon votre inspiration pour ce délice j\’ai parfumé ma crème brûlée à la fève tonka et j\’ai réalisé une mousse au chocolat noir que j\’ai glacé de ganache au Continue Reading