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Aubergine Farcie
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aubergine farcie Voici des aubergines farcies une recette facile et rapide rehaussée par le goût  de la tomate et la mozzarella et parfumée au basilic à Servir avec une salade, vous pouvez les présenter en entrée ou en plat principal  ou même en accompagnement d’une viande ou d’un poisson Recette inspirée du livre cuisine du marché (éditions marabout) Continue Reading
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Salade de carottes au cumin
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salade de carottes au cumin recette Algérienne On retrouve plusieurs sortes de salades dans la cuisine Maghrébine la plus connue c’est la salade de carottes  au cumin elle peut composée un hors-d’oeuvre ou un assortiment de Kémia ou la servir tout simplement seule en accompagnement ou en entrée je vous propose cette recette Algérienne qui Continue Reading
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recette café liégeois
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recette café liégeois Je vous propose la recette café liégeois, c’est un dessert classique français une recette facile et rapide une glace à la vanille mêlée à du café et surmontée de chantilly une crème glacée qui se prépare à la minute pour clôturer un bon repas  ramadanesque … Sur le même principe, vous pourrez Continue Reading
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Fricassée tunisienne
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Fricassée tunisienne     –Fricassée tunisienne ou fricassé tunisien sont   des petits sandwichs qui font partie de la cuisine tunisienne, préparés avec des petits pains frits.  vous pouvez les garnir a votre guise traditionnellement ils sont garnit de pomme terre cuite des œufs mais vous pouvez éventuellement ajouter du  thon des olives vertes ou noires ou même les garnir de Continue Reading
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