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Chocolat Plastique,Pâte chocolat à modeler
Pate a chocolat pour décorer un gateau     Voilà une alternative à la pâte sucre ou la pâte d\’amande ,le chocolat plastique ou la pâte à chocolat(Candy clay) , une pâte malléable qui se travaille facilement mais qui sèche rapidement idéal pour finir une décoration florale ou autre et en plus elle est plus goûteuse Continue Reading
Petits pains farcis au thon.
petits pains au thon     -Bonsoir, je vous reviens avec ces petits pains farcis au thon , c\’est des petits pains briochés que vous pouvez farcir à votre guise pour ma part j\’ai opté pour le thon et ce qui est pour le façonnage je me suis inspirée des chaussons au poulet de Kaouther Continue Reading
recette Rose des Sables (gateau algerien)
rose de sables recette     -je vous propose cette recette de rose des sables farcie aux amandes un gâteau algerien    pour la décoration total impro (j\’ai tendance à improviser mes décorations ), donc  elle se compose de 4 disques de pâte filo et d\’une farce d\’amandes moulues et décorer d\’amandes effilées d\’une pistache et Continue Reading
Coulant au chocolat,Fondant au chocolat
Le coulant au chocolat connu aussi sous le nom du fondant au chocolat ou mi-cuit,un dessert à la mode un gâteau au chocolat moelleux à l\’extérieur et coulant à coeur qui plaira particulièrement  au mordu de chocolat ce dessert est tellement facile et rapide il a était réalisé par ma fille sofia (10ans1/2)…     Mi-cuit au Continue Reading