truffes au chocolat coeur halva turc(halwa turc). - La-cuisine-de-mes-racines

truffes au chocolat coeur halva turc(halwa turc).

17:31 by

Truffes au chocolat coeur halva turc

    -Voilà une autre idée de truffes au chocolat coeur halva turc(halwa turc) un peu plus orientale mais tout aussi délicieuse qui  comblera les amateurs de halwa turc cette confiserie très populaire  au Maghreb en Turquie et en Grèce que vous pouvez retrouver dans les rayons des grandes de surfaces ou les épiceries orientales en tout cas un péché de gourmandises  que nul ne pourrez  y résister!

 

 Je vous invite à me suivre sur le réseau social FaceBook ici

truffes au chocolat coeur halva turc

 

Ingredients: pour 15 truffes.

 

 

-200g de chocolat noir pâtissier.

-15cl de crème liquide.

-1 pincée de cardamome en poudre.

-30g de beurre.

-70 g de halwa turc.

-Cacao en poudre.

 

Photo-2525.jpg

Photo-2526.jpg

 

 

-Préparation:

 

-Chauffer la crème liquide dans une casserole et ajouter la cardamome.

-Casser le chocolat en morceau dans une jatte et verser par dessus la crème pas trop chaude laisser quelques minutes et mélanger vivement en rajoutant 20g beurre.

-Filmer cette préparation et réserver au frais toute une nuit.

-Émietter le halwa turc et ajouter 10g de beurre fondu et mélanger.

-Former des petites billes  de halwa turc d\’environ 5g.

Prélever une noix de chocolat aplatissez-la et insérer une boule de halwa  et former une petite boule.

-Rouler-la dans le cacao et faites ainsi avec le reste de chocolat .

-Réserver vos truffes quelques heures au frais.

-Conserver-les dans une boite hermétique au frais.



Photo-2551.jpg

-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

truffes au chocolat, chocolat, noel, fetes, confiserie, gourmandises cacao, desserts

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

25 commentaires to “truffes au chocolat coeur halva turc(halwa turc).”

  1. oum yacine dit :

    de délicieusses truffes  fais maison  Allah yaatik   saha Linda.bisous et bonne soirée

  2. Wafia dit :

    Ohlala quel délice, vraiment une merveille, je t’en pique un …

    Bonne soirée ma belle.

    Bisous.

  3. Isma dit :

    Oh quelles délicieuses truffes ce doit être ! bisous

  4. sorawel dit :

    je note!!!!!!!!!merci!!

  5. Daphné dit :

    Elles sont superbes tes truffes, bon dimanche

  6. salima dit :

    des truffes en version orientales, géniale !

  7. woow, ça donne bien envie!

  8. Loulou dit :

    le halwa ma nièce m’en ramène de la région parisienne mais je le mange à la petite cuillère lol

    en tout cas tes truffes ont l’air à tomber !!

  9. mhhhhhhhh! à tester très bientot ! merci , biz***

  10. belbe dit :

    les fêtes se préparent

  11. sarah dit :

    tes truffes sont à tomber ma belle!!!!un petit vote pour moi avant demain soir 20h stp !bisesss

  12. silvi dit :

    hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

    Merci linda , c’est super ! bisous

  13. hanane dit :

    mhhh quel délice

  14. ratiba dit :

    magnifique linda, bravo.

  15. rose dit :

    Je ne connais pas le “halva” malheureusement … mais ça me tente bien d’y goûter 🙂

  16. zahra dit :

    Aslema Linda!!!

    Didans tes petites douceurs sont magnifiques!!! en plus moi qui adore la chamia!!

    merci pour le partage

    gros bzz

  17. isy dit :

    Une belle gourmandises comme ça, on ne peut pas résister 😉

    bonne journée, bises

  18. bigmumy dit :

    Une belle gourmandise, bien tentante !!! son coeur de halwat est irresistible !!! bisous et bonne soirée

  19. Naouel dit :

    miam miam ça doit être trop bon quelle bonne idée!!!!

  20. grenadine dit :

    quelle bonne idée d’insérer un coeur de halwa turc dans ce truffes, l’idée me plaît bien, à faire

  21. CuisineStyle dit :

    Une vrai gourmandise!

    Carmen.

  22. Lexibule dit :

    Quelle jolie gourmandise:)xxx

  23. cela ne doit pas être évident à façonner mais ça a l’air terriblement délicieux !!!

    ❤ BiSeS
    & Bon DimAnchE ❤

  24. linda dit :

    détrompe toi si ton chocolat à bien durcit c’est un jeu d’enfant juste il faut être rapide bizzzz

  25. Anonyme dit :

    marci ya baba

Laisser un commentaire

Votre commentaire

Répondez à cette question pour valider le formulaire. Merci d\'avance. *