Dimanche 20 mars 2011 7 20 /03 /Mars /2011 23:56

-Bonsoir, voilà une recette que j'ai déniché chez oumy-val du blog Du côté de chez Val  ici des beignets au thon que j'ai fait à ma façon ou j'ai rajouté du fromage et j'ai mis le mélange au frais avant de les façonner et de les frire je vous mets la recette  de Val avec mes rectification en parenthèses.

photos-1035.jpg

-Ingrédients:

-thon émietté(1 boite de 190g).

-1 oeuf

-1càs de lait

-3càs bombée de farine(5cas pour moi).

-persil haché

-1 pincée de curcuma

-sel, poivre

-(90g de fromage de chèvre émietté).

-(1 gousse d'ail).

-(farine.)

-l'huile pour la friture.

montage-de-beignet-au-thon.jpg

-Préparation:

-Mettre tout les ingrédients dans un robot et mixez , mettre cette préparation au frais pour au mois 30min.

-Façonnez des beignets et passez-les dans la farine et puis frire dans un bain d'huile  à feu  moyen et mettre sur un papier absorbant, servir chaud ou froid accompagné de citron.

photos-1038.jpg

-Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!

Par linda - Communauté : Saveurs du Maghreb - Publié dans : entrées, pizzas et bouchées appéritives
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