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Tag Archives: pâtisserie orientale

Ghoriba
ghoriba -La Ghoriba est une pâtisserie Marocaine qui se décline à l’infini comme toutes les pâtisseries orientales une gourmandise qui fond en bouche des petits gâteaux au fruits secs  craquelés enrobés de sucre glace la plus connue; aux amandes  et pour cette fois-ci j’ai voulu la décliner au pralin une version ultra gourmande et pour Continue Reading
griwech gateau algerien
griwech gateau algerien Le Griwech est un gâteau traditionnel algérien,  en forme de tresse ou de fleur , sa forme varie selon les régions un joli gâteau qui croustille sous la dent enrobé de miel et de graines sésames  grillées à déguster avec un bon thé à la menthe ! voilà la recette en image Continue Reading
Cornets aux pistaches amandes
cornets aux pistaches amandes Voilà des Cornets aux pistaches amandes qui se classe parmi les gâteaux Algeriens modernes les plus gourmands ,ils sont fourrés de pistaches joliment décoré à la pince “nekache” trempés dans du miel agréablement parfumé à l’eau de fleur d’oranger et puis pour avoir une belle décoration bien imprégnée c’est  après la confection Continue Reading
Gateaux Algeriens-orientales-modernes
Gateaux Algeriens-orientales-modernes Retrouver dans cet article tout les gâteaux Algériens du traditionnel au moderne du plus simple au plus technique des pâtisseries orientales aux models raffinés comme les Gâteaux Algérois qui se caractérisent par leurs finesse des pâtisseries maghrébine typique de ce beau pays qui est l’Algérie bonne balade et bonne découverte!
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