Tag Archive for "mignardises" | La-cuisine-de-mes-racines

Tag Archives: mignardises

Mchewek aux amandes
mchewek -le mchewek ce gâteau algérien traditionnel   qu’on peut réaliser pour l’aid  et qui fait partie de la longue liste des délices sucrés  algérien;une recette de mchewek à la portée de tout le monde  facile et rapide qui préconise que quelques minutes de préparation et de cuisson idéal pour les novices rien de tel Continue Reading
Ghoriba
ghoriba -La Ghoriba est une pâtisserie Marocaine qui se décline à l’infini comme toutes les pâtisseries orientales une gourmandise qui fond en bouche des petits gâteaux au fruits secs  craquelés enrobés de sucre glace la plus connue; aux amandes  et pour cette fois-ci j’ai voulu la décliner au pralin une version ultra gourmande et pour Continue Reading
el mchekek
el mchekek un gâteau algérien craquelé d’ou son nom el mchekek ou meckouk en dialect Algérien, à base d’amandes moulues et sucre et puis blanc d’oeufs, il peut être parfumé selon le goût désiré au citron à l’eau de fleur d’oranger ou n’importe quel arôme……une pâtisserie simple et facile à réaliser… Ingredients: -3mesures d’amandes finement moulues( Continue Reading
Enveloppe Algeroise
Enveloppe algeroise Enveloppe algeroise est un gâteau traditionnel  Algérien originaire d’Alger et comme toutes les pâtisseries algéroises elle se distingue par sa finesse tant par le goût qui la caractérise ce mariage des amandes et de la fleur d’oranger qu’on retrouve souvent  et tant pour son esthétisme! une douceur qu’on retrouve souvent dans nos tables Continue Reading
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