Category Archive for "Cuisine du Monde" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: Cuisine du Monde

Fricassée tunisienne
Fricassée tunisienne     –Fricassée tunisienne ou fricassé tunisien sont   des petits sandwichs qui font partie de la cuisine tunisienne, préparés avec des petits pains frits.  vous pouvez les garnir a votre guise traditionnellement ils sont garnit de pomme terre cuite des œufs mais vous pouvez éventuellement ajouter du  thon des olives vertes ou noires ou même les garnir de Continue Reading
couscous tfaya marocain
couscous tfaya marocain De nos jours beaucoup de personnes ont mangé au moins une fois un couscous mais rares sont ceux qui ont dégusté un couscous typiquement marocain le couscous tfaya un plat sucré salé fait essentiellement d’oignons caramélisés et de raisins secs dans une délectable sauce parfumée d’épices qu’on sert avec de l’agneau ou Continue Reading
Agneau Korma
Agneau korma L’agneau Korma est un plat traditionnel très populaire en Inde et au Pakistan il est généralement préparé à des occasions spéciales comme el-aid el fitr au Pakistan. -Le Korma est un mélange d’épices notamment de poudre de coriandre ,de cumin,de gingembre,de curcuma, et des piments rouge et d’autres épices… mélangé à du yaourt Continue Reading
Bagel recette (bagels au saumon)
Bagel Le bagel est une délicieuse petite courronne de pain souvent garni de fromage à tartiner et de saumon très connu en amérique du nord ce sandwich est tout un symbole hissé au rang de mets de choix, sa particularité réside dans la cuisson qui se fait en deux temps la première dans l’eau bouillante Continue Reading
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