Category Archive for "Cuisine du Monde" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: Cuisine du Monde

Saté de Poulet en Brochettes
saté de poulet Saté de Poulet (Parfois orthographié sate, sateh ou satay.) est un plat facile et rapide,  originaire de  l’Indonésie qui est devenu populaire dans toute l’Asie du Sud de la Malaisie,à la Thaïlande et même au pays-Bas (car l’indonésie à été colonisé par celle-ci) par contre chaque pays à sa propre interprétation de Continue Reading
Pate Fraiche maison pour lasagne
Pate fraiche maison pour lasagne Qui a dis que faire soi même les pate  fraîche  maison c’est fastidieux en tout cas moi je vous propose de les réaliser car c’est extrêmement facile! et vous verrez la différence vous allez obtenir des lasagnes,tagliatelles ou tortellini et même des raviolis fondants et délicieux et vous prendrez goût Continue Reading
Filets de rougets poêlés au pesto et fenouil
Filets de rougets poeles voilà un plat gorgé de soleil avec ce filets de rougets poêlés au pesto sur un lit de  de fenouil au citrons confits, des saveurs italiennes qui se marient à merveille avec le rouget une association assez courante dans la cuisine méditerranéenne , c’est une recette toute en légèreté facile et rapide Continue Reading
Agneau Korma
Agneau korma L’agneau Korma est un plat traditionnel très populaire en Inde et au Pakistan il est généralement préparé à des occasions spéciales comme el-aid el fitr au Pakistan. -Le Korma est un mélange d’épices notamment de poudre de coriandre ,de cumin,de gingembre,de curcuma, et des piments rouge et d’autres épices… mélangé à du yaourt Continue Reading
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