Beignets salés. - La-cuisine-de-mes-racines

Beignets salés.

20:20 by

Bonsoir me revoilà  avec les beignets salés de Samiha du blog “Bienvenue sur ma table”

une recette que j\’ai testé dans le cadre du jeu  organisé par le forum “Recette du grand Maghreb et d\’ailleurs” des beignets au fromage et graines de pavot que je vous conseille vivement avec la pâte de 10min une pâte magique …..

c\’est le copier-coller de la recette de Samiha que vous pouvez retrouvez ici

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Ingrédients:

 

pâte des 10mns :1 verre farine
1 verre eau tiède
1 cas levure de bière
2 cas
sucre
3 cas huile
1 pincée de sel
farine

fromage fondu (genre barre La Vache Qui Rit)

graines de sésames

 

 

préparation:

 

dans une terrine, mélanger 1 v farine, sel, levure et sucre.incorporer l\’eau et bien mélanger a l\’aide d\’une spatule.laisser reposer 10 mns.
ajouter l\’huile et bien mélanger.
ajouter la farine et bien mélanger jusqu\’à obtention d\’une pâte homogène qui ne se colle pas.
 
former en petites boules à

la grosseur d’une noix, et les laisser reposer.

entre temps, couper le fromage en petits dés.

les enrouler dans la sésames(pour moi graines de pavots) de tous les cotés.

farcir les boules de la pâte avec.

rabattre tous les coins et bien former en boules.

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laisser reposer 15mns.

frire dans un bain d’huile chaud.

déguster  vos beignets chauds, tièdes, ou refroidis

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Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

 

Recette à venir tarte au fromage et surimi

Photo-054.jpg et si vous voulez me rejoindre au forum cliquer sur le logo.

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Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

31 commentaires to “Beignets salés.”

  1. silvi dit :

    hummm bravo linda , ils sont tres beaux ces beignets salés, jaime bcp les recettes de samiha moi aussi , je te souhaite une bonne nuit ma belle , bisous

  2. Amal dit :

    merci pour joli partage je note la recette miam miam

    biz ** du soir

    passe une bonne soirée

    Amal

    @ demain inchallah

  3. meriem dit :

    Ils sont très beaux ces beignets…et doivent être délicieux!!

  4. sorawel dit :

    ca me tente bien! il faut que j achete des graines de pavot!!!

  5. 29999 dit :

    Parfait pour un dimanche ! Bisous !

  6. Clémence dit :

    Très sympa ce cœur de fromage !

  7. grazi dit :

    miammm , 1 merveille! et ta tarte a l’air succulante aussi!!

  8. Sabrina dit :

    trop bien réussis ces beignets salés, j’en ai l’eau à la bouche miam!!!

  9. khadija dit :

    salam Linda

    tes beignets salés sont à tomber!! machaAllah tu as fais une bonne pioche chez Samiha 😉 tbarkAllaa3likoum merci de nous avoir fait partager cette recette bon dimanche 😉

  10. oumsouhaib dit :

    ils sont magnifiques tes beignets linda,je testerai chaallah!!bises

  11. sanaa dit :

    ye3tik saha belle réalisation**bisous et bonne journée.

  12. je te remercie linda de ta confiance! bbisous et merci pour le clin d’oeil!

  13. ratiba dit :

    HUMMMMMM sa a l’air trop trop bon merci du partage bisous

  14. super idée qui me plait bien

    bises

  15. sanaa dit :

    coucou j’espère que tt va bien**bisous et bon début de semaine.

  16. superbe tes beignets salés!!

    bisous 

  17. Niniss dit :

    Jolies petites bouchées.

  18. tes beignets sont superbes!

  19. Oranie dit :

    J’en ferais qu’une bouchée de ces beignets lolllll, biz

  20. bouchra dit :

    yaatik assaha ma chère gros bisous ****

  21. francesca dit :

    ohhhhhhhhh  que ce doit etre bon

    bsahhtekkkkkkkk orkhti

    boussa

  22. nadia dit :

    Je crois bien que tout le monde va essayer ces beignets lol. Bis

  23. drissia dit :

    après une petite semaine d’absence,je passe te faire un petit coucou…

    tes beignets sont superbes,merci du partage!!

    Bises et Bonne soirée!!

  24. laurence dit :

    bonsoir que de bonnes choses miam et la tarte au surimi ca doit tre aussi miam mwa qui aime je me suis inscrite à ta newsletter bise

  25. hanane dit :

    tres bonne idee merci du partage

  26. Oumy Val dit :

    elles sont superbes tes boulettes aussi, biz!!!

  27. OumAnas dit :

    Salam alaikum oukhty, j’ai parcouru ton blog, que j’ai trouvé tres appétissant, j’ai essayer la pate des 10mn, mais ce fut la cata, pourtant j’ai bien suivi les étape avec attention. Je pense que
    le probleme viens de la taille du verre que j’ai utilisé, pourrais tu me dire la contenance du verre que tu utilise? barak Allah ofik, et bravo pour ce blog!!!

  28. linda dit :

    pour la mesure c’est un verre de 250ml….

  29. minouche dit :

    bonjour je voulais savoir si on peut replacer la levure de bierre par la levure boulangere merci d’avance

  30. louisa loulou dit :

    moi aussi j’aime les recettes de samiha ,et celle ci a l’air si legere ,si boooonne hummm merci pour le partage linda et joumoua moubaraka…

  31. carine dit :

    Pk mettre du sucre pr des beignes sale?et pr la faine faut il mettre de verre sil te plait sa a lair delicieux merci pr cette recette

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