Mi-cuit au chocolat pour la ronde interblog #16. - La-cuisine-de-mes-racines

Mi-cuit au chocolat pour la ronde interblog #16.

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Bonjour, voilà ma première participation au jeu de la ronde  interblog #16 organisé par le forum plaisirs gourmands ici et donc après le tirage au sort je devais aller piocher une recette chez  bric et croc ici un blog que je ne connaissais pas mais qui m\’a beaucoup plu après avoir parcouru presque toutes les recettes j\’ai opté pour un mi-cuit au chocolat et le résultat était parfait ! on s\’est régalé……

-et je précise que Celinekuisine ici doit piocher une recette chez moi alors hâte d\’aller voir le résultat…..

-passons à la recette du blog bric et croc ici.

photos-2925.jpg

Ingrédients : j\’ai divisé les ingrédients en deux pour avoir 4 mi-cuits.

280 g de chocolat noir (l\’idéal est de 70 % de cacao mai j\’ai essayé avec du 66%, c\’est déjà bien)

– 220 g de beurre

– 80 g de crème liquide

– 50 g de farine

– 60 g de Maïzena

– 100 g de sucre roux

– 8 oeufs

-Préparation:

Préchauffer le four à 200 °

Mélanger le sucre et les oeufs entiers afin d\’obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine et la maïzena préalablement tamisées ensembles.

Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème liquide au bain marie.

Incorporer le chocolat au précédent mélange et lisser la préparation. Laisser refroidir le mélange au frigo pendant 1 petite heure.

Remplir les moules à 1/3, disposer deux carrés de chocolat noir et remplir à nouveau (pas trop haut, le gâteau monte).

Cuire 6 à 8 minutes selon les fours pour ma part 10 min . Démoulez et servez chaud

photos-2928.jpg

Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!

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Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

100 commentaires to “Mi-cuit au chocolat pour la ronde interblog #16.”

  1. Najette dit :

    Magnifique moi qui suit Love de chocolat j’en mangerai bien un.

    bravo!

     

    biz

  2. superbe ce mi-cuit!il donne envie d´y plonger sa cuillere!

    bonne ronde!

    yas

  3. 29999 dit :

    Merci du partage ! C’est un délice ! Miam ! Bisous !

  4. coco dit :

    Alors  là ça C’est du coulant de chez  coulant  magnifique mi-cuit très bien réussi !! lol bizz coco

  5. yo dit :

    terrible gourmandise!!!

  6. pierre dit :

    une vraie fontaine de chocolat !!merci pour le partage !!pierre

  7. bricetcroc dit :

    Ton choix est bien gourmand….je suis très contente que tu es trouvé ton bonheur et ce jeu m’a permis également de faire ta connaissance…A bientôt, bises

  8. Karine dit :

    Tres, tres, tres gourmands ces mi-cuits au chocolat Linda!
    Bone dimanche et bonne ronde.
    Bisous.

  9. Andy dit :

    Très bon choix et avec tous ce chocolat qui coule…miam miam ^^

    Bon dimanche et bonne ronde

    Bisous Andy

  10. quel bon choix! bravo pour ta réalisation…

  11. linda dit :

    merci Samiha dis moi c’est ma 1 ère participation , est-ce qu’on doit aller faire un tour chez toutes les participantes à la ronde 🙂

  12. c’est ma 1ere participation aussi..lol, mais j’ai une idée..non tu n’es pas obligée de le faire..bisous

  13. linda dit :

    merci Samiha je vais voir peut-être faire un tour chez la moitié et l’aute moitié ce soir bisou 🙂

  14. barbara dit :

    ho miam, j’adore, ça donne faim ton gateau !!! une belle recette, merci ! bisous et bonne fête de pâques !!

  15. Delphine dit :

    Ton choix me tue!!!! Bonne ronde!!

  16. fadela dit :

    c’est un de mes dessert préféré +++

  17. Isma dit :

    Whaoooooo trop beau ! bon dimanche, bisous

  18. chilubru dit :

    terrible ce coulant..bonne ronde

  19. celinekusine dit :

    tres jolie recette….

    ton blog est super j’ai été ravi de le découvrir par le biais du jeu interblog!!!

    a bientot….

  20. corinnette dit :

    belle réalisation bien gourmande

    et bonne ronde

  21. Terrible ce mi-cuit ! Excellent choix !

  22. Blandine dit :

    mais qui peut y resister

    je continue ma ronde
    bon week end de pâques

  23. loli dit :

    ils sont très beaux! je t’en pique un au passage! bisous

  24. salma82 dit :

    olalalaaaaaaaaaaaa; merveilleux et gourmand

  25. ils sont 222 blogs!! tu peux le faire en une journée??!!lol

  26. Pauline dit :

    Wouah, quelle merveille ce coulant ^^

  27. Boubou dit :

     C’est toujours bon un moelleux !! bonne ronde

  28. Une tuerie cette recette, avec le chocolat qui coule, miam miam miam !!! Très bon choix 🙂 Bonne ronde, bon dimanche & Joyeuses Pâques !

  29. zabelle dit :

    oh quel délice!!

    bon dimanche**

  30. brimbelle dit :

    que ça doit être bon!!!

    bon dimanche et bonne ronde

  31. Poema dit :

    Miam, ça fait toujours son effet !!!

  32. ellena28 dit :

    super tes mi cuits hummmmmmmmmmmm ca donne faim!!!

  33. zounuisine dit :

    Trop beau ce mi cuit !!! 🙂 Bonne ronde

  34. Naouel dit :

    *très réussi bravo Linda*

  35. Séverine dit :

    Superbe réalisation
    Je continue ma ronde
    Bisou

  36. oumsouhaib dit :

    une merveille!!!hummmmm!!!

  37. josette dit :

    bonjour superbe ton mi-cuit au chocolat,tu a fait le bon choix.bon dimanche de paques.bises

  38. jacre dit :

    humm! ce chocolat tout coulant….bises

  39. Evalia dit :

    Il est bien coulant ;o) bonne ronde!!!

  40. Oumyval dit :

    sublime ton mi-cuit, je fond!!!!! biz!

  41. reb dit :

    il est coulant a souhait

  42. drissia dit :

    un bon choix bien gourmand,bravo un pur délice!!!

    bises***

  43. lynda dit :

    mmmm…..superbe

    bravo

  44. mamaloulou dit :

    Là, je fond, littéralement. Bonne ronde.

  45. silvi dit :

    hummm trop gourmand ! bravo linda

     

    bisous

  46. lolo dit :

    superbe ce mi cuit! bone ronde!

  47. sanaa dit :

    waw une belle réalisations, je bave *bisous*

  48. aurore dit :

    trop gourmands!! miam! bises

  49. alaro dit :

    un excellent choix super gourmand ! j’adoooore 😉

  50. Minoux dit :

    hum un dessert au chocolat, j’adore !

    je continue ma ronde !
    bonne soirée
    minoux

  51. gibou dit :

    SUPERBE

    bonne ronde

  52. BEDDIAR dit :

    bonjour comment elle va votre petite princesse et vous comment sa marche je vous tire le chapeau  d’élever votre bébé et participer c deja une grandre chose allh yeawnek et je vous zncourage
    et bravo   merci 1000 fois ma chère et excuser moi de ne pas arriver à vous repondre j’etai malade  merci ma belle et à bientot

  53. kiki dit :

    hum j en es l eau al a bouche

  54. virginie dit :

    une belle tuerie chocolatée 😉

  55. rosa dit :

    trop top!bravoooooooooooooo

  56. nemo dit :

    un classique toujours apprécié, bonne ronde !

  57. c-line dit :

    Magnifiques les photos, j’en ai l’eau à la bouche, trop bon tout ce chocolat!! 🙂

  58. stephimat dit :

    ultra coulant comme on aime !!

  59. Yolande dit :

    très très gourmand… j’adore …

  60. ratiba dit :

    il est tres réussi linde yatik essaha wellah bisous

  61. marielou dit :

    bravo pour cette fontaine de chocolat humm!!! beau dessert ce mi-cuit  ony croquerais dedans biss

  62. Laura_Cookie dit :

    Bien gourmand ce dessert!

    Bonne ronde et Joyeuses Pâques!

    Bises

  63. Loulou dit :

    ah ça c’est du coulant !!

    bravo !

  64. sylviam dit :

    ah que ca donne envie ! biz bonne ronde a toi

    LA TITE SOURIS

  65. Ipanama dit :

    mmm… ce mi-cuit avec sa petite rivière de chocolat coulante 

    Bonne soirée, je continue ma ronde…

  66. lagrandepages dit :

    Quelles superbes photos pour cet incontournables de ma cuisine !! J’ADOOORRE ca gâteau !! Il me reconforte quand j’ai des coups de blues ! C’est un parfait remontant ! Je me sens toujours meiux
    en dégustant ce coeur moelleux et chaud ! Hummm… gourmandise quand tu nous tient !!!

  67. nibele dit :

    il est trop gourmand ton coulant!!!

    bisous!!

  68. linda dit :

    merci beaucoup , rien j’espère pour toi bon rétablissement et bonne journée 🙂

  69. CLEMENCE dit :

    les photos sont terribles !

  70. alors la c’est du coulant qui plairait à mon homme!

  71. hanane dit :

    mhhhhh cest extra jadore merci du partage  cest trop gourmand

  72. oumsafiya dit :

    un un choix delicieu, bravo)))

  73. Lulu dit :

    Wahou, ça doit être une pure tuerie ! Bisous, je continue ma ronde

  74. nadia dit :

    Accompagné d’une glace et mon dessert est servi

  75. Super choix méga gourmand, bravo pour ta ronde

  76. RiriColibri dit :

    très jolie ralisation et joli choix! Bisous et bon lundi de Pâques!

  77. grazi dit :

    wauuu, irrésistible!

  78. linda dit :

    merci 🙂

  79. CLquipopotte dit :

    A quelle heure on passe pour le gouter ???

    Bonne journée chocolatée …

    ♥♥♥

  80. fanfan dit :

    il est miammmmmmmmmmm!!!!

  81. rosetango dit :

    Miam, miam, trop bon !!!
    Bises et bonne ronde!
    Rosetango cuisine…

  82. bouchra dit :

    bonne chance ma chère gros bisous+++

  83. christine dit :

    Excellent choix! trop dur de regarder ça sans pouvoir plonger ma cuillère dedans, je continu ma ronde, bonne
    soirée!!!

  84. mapom dit :

    Wow….trop beau!!

  85. Mériem dit :

    Excellent choix dit moi quand une de tes recettes ce retrouvera sur le blog de celinekuisine bisous ***

  86. Gael67 dit :

    un ‘tit coucou au passage
    je continue ma ronde

  87. Cécile dit :

    Oh j’adore les mi-cuits! Et celui-là est tout simplement parfait!!!! Un délice pour les yeux et les papilles! Bon choix!

  88. annie dit :

    Gourmandise absolue!!!!! jolie ronde…

  89. bellinda dit :

    très bon choix de recette!!!!

  90. afaurore dit :

    un choix très gourmand
    bizzz* 

  91. Stéphanie dit :

    hummm trop bon. Bonne ronde

  92. Qu’ils sont beaux tes coulants!!!!

  93. jessica dit :

    j’en ai l”eau à la bouche!!!! c”est magnifique. ta photo donne envie d’y tremper la cuillère. bravo!!!!

  94. nicadytanoce dit :

    ah oui trés jolie recette!! bien coulante!!

  95. sagweste dit :

    rooo quelle belle recette tu as pioché lol
    je debute ma ronde mais je ne rate rien!
    bisou
    sag

  96. Miss Calou dit :

    Salut,je crois que j’aurai choisi la même recette que toi.Bises.

  97. nani dit :

    hummm ! j’aime trop ça, bravo pour ton choix.

    je continue ma ronde, à+

  98. nadou dit :

    Bravo  c du ultra coulant. A essayer le samedi . Merci

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