Category Archive for "Gateaux Algeriens" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: Gateaux Algeriens

Gâteaux secs au chocolat amandes
  je vous propose une recette facile de gâteaux secs au chocolat et amandes assez rapide à réaliser qui sera idéal à l\’heure du thé  -Pour  d\’autres gâteaux consultez ma catégorie  gâteaux algériens -Ingrédients: pour 16 sablés ronds au diamètre de 7cm. -125g de beurre. -250g de farine ou un peu plus. -100g de sucre Continue Reading
Gâteaux El-yasmina gâteau algérien
– je vous reviens avec les recettes de mes  gâteaux algériens de l\’aid avec un peu de retard car je suis en plein déménagement donc je serais un peu absente pour commencer: la recette El-yasmina aux noix alias kroufla une recette tirée du livre de  MME Sayeda Rezki que j\’ai un petit peu modifié au Continue Reading
Kefta gâteau Algérien sans cuisson.
–La Kefta est un gâteau Algérien sans cuisson elle  est à base de pâte d’amandes fourrée d’une farce composée  de poudre de biscuit et de fruit secs moulus mélangé au miel ; et l’avantage de ce gâteau on peut  varier la décoration et le goût à l’infini , amande,noix, pistache,pralin et j’en passe….. -L’idéal pour Continue Reading
Gâteaux secs au chocolat noix
  -je vous propose la recette de ces gâteaux secs au chocolat et au noix des petites douceurs au bon gout de noix et  que vous trouvez souvent dans les tables des gâteaux algériens idéale à présenter à l\’heure du thé  Ingrédients:pour 50 sablés. -125g de beurre mou. -80g de sucre glace. -1oeuf battu légèrement. Continue Reading