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Recette Lotte / Médaillon de Lotte
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Recette_lotte / Médaillon de lotte     La lotte (Baudroie) est un poisson à texture très fondante elle peut être cuite comme la viande vue que sa chair est ferme par contre elle est fade donc n\’hésitez pas à la mariée avec des saveurs corsées comme pour ce plat que je vous présente  des Médaillons Continue Reading
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Recette – Noix de Saint Jacques au curry
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Voila un délicieux plat raffiné et festif des Noix de Saint Jacques sur un lit d\’épinards au curry et a la crème , un plat gorgé de saveurs des noix de saint Jacques juste snackées ( poêlées ) et des épinards cuisinés al dente au curry sans pré-cuisson a l\’eau ainsi les épinards conservent leurs Continue Reading
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Buche de noel/Recette de buche de noel
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Voila l\’incontournable des tables de fetes de fin d\’année la Buche de noel je vous regroupe toutes les recettes de buches de noel qui se trouve sur mon blog…bonne balade Buche de noel/recette de buche de noel       Ingredients: Buche macaron praliné recette ici   Buche facon foret noire recette ici   Buche Continue Reading
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