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Salade d’oranges et de dattes
Salade d\’oranges à l\’orientale     La salade d\’oranges aux dattes  est un classique qu\’on retrouve souvent au maghreb parfumée d\’eau de fleurs d\’oranger et de menthe on y ajoute dans quelques régions algériennes ou au Maroc des dattes une association assez réussit qui clôtura à merveille un repas copieux    -Ingrédients:Pour 4 personnes   -2 oranges. Continue Reading
Cake au citron et cerises confites.
  que diriez-vous d\’un savoureux cake ou les cerises confites sont très à leur aise dans cette pâte parfumée au citron, en faites mon amie Naouel(évasion culinaire) m\’a offert un bocal de cerises confites fait maison qu\’elle cueille de son jardin et pour tous vous dire j\’aurais bien voulu tout manger mais j\’en ai gardé la moitié Continue Reading
Pannacotta façon cappuccino.
-Bonjour, un dessert gourmand qui plaira sûrement aux amoureux du café  très simple à réaliser et qui feras son effet pour un tea time gourmand ou tout simplement pour clôturer un repas léger….. -Ingrédients:Pour 4 verrines. -15cl de lait. -20cl de crème liquide entière. -1cs d\’extrait de café. -6g de gélatine en poudre. -30g de Continue Reading
Loubia Haricots blancs à la sauce tomate.
-La loubia est  un délicieux plat Algérien et même maghrébin qu\’on peut retrouver aussi au Maroc, des haricots blancs à la sauce tomates et au cumin accompagnée de  viande rouge ou même de pieds de veau , c\’est un peu le cassoulet à la maghrébine , on le déguste souvent en hiver . -Ingrédients: -400g Continue Reading