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Kefta gâteau Algérien sans cuisson.
–La Kefta est un gâteau Algérien sans cuisson elle  est à base de pâte d’amandes fourrée d’une farce composée  de poudre de biscuit et de fruit secs moulus mélangé au miel ; et l’avantage de ce gâteau on peut  varier la décoration et le goût à l’infini , amande,noix, pistache,pralin et j’en passe….. -L’idéal pour Continue Reading
Gâteaux secs au chocolat noix
  -je vous propose la recette de ces gâteaux secs au chocolat et au noix des petites douceurs au bon gout de noix et  que vous trouvez souvent dans les tables des gâteaux algériens idéale à présenter à l\’heure du thé  Ingrédients:pour 50 sablés. -125g de beurre mou. -80g de sucre glace. -1oeuf battu légèrement. Continue Reading
gateau algerien el foustoukiya
  je reviens avec mon coup de coeur El-Foustoukiya un joli  gâteau algerien qui rime entre modernité et rafinement c\’est une sorte de dziriyates revisitées à la pistache   -je me suis permise d\’aller chercher la recette chez mon amie Naouel du blog Evasion culinaire qui l\’avait aussi réaliser et que je trouver bien expliquer Continue Reading
biscuits sans oeufs
Voilà de délicieux  biscuits sans oeufs à la crème fraîche idéal pour les intolérant aux oeufs ou tout simplement si vous avez plus d\’oeufs dans le réfrigérateur ces biscuits ont une texture croquante et fondante vue qu\’on les fait cuire à douce température vous aurez besoin que de 4 ingrédients farine,beurre,sucre et crème fraîche une Continue Reading